• Свекла. Слайд 1
  • Свекла. Слайд 2
  • Свекла. Слайд 3
  • Свекла. Слайд 4

Свекла

Для получения возможности добавления растения в свои списки
Для получения возможности добавления растения в свои списки

Основные характеристики

  • Осенняя посадка: деревья, цветы, овощи

    Подробная информация

    Применение

    Для всех, кто имеет заболевания желудочно-кишечного тракта, болезни мочевой системы, повышенное артериальное давление и диабет, будет полезным использовать свеклу в пищу. Она является диетическим продуктом. Клубни этого растения можно добавлять в множество блюд. Например, борщ, салат, винегрет или просто как гарнир к мясу. О том, что свекла богата полезными элементами, знают уже всё. Огромное количество витаминов В и РР, находящихся в корнеплоде. Также есть бетаин, минеральные элементы, такие как, йод, магний, калий, кальций, железо. В оздоровительном плане свекла применятся в любом виде приготовления. Может быть вареной, жареной, а также печеной. Помимо всего этого используют также сок корнеплода. Молодую зелень свеклы тоже можно использовать в пищу. Это актуально зимой, когда витаминов критически не хватает. 

    Особенности роста

    Растение – травянистый двулетник семейства амарантовых. На первый год вегетации свёкла дает очень сочный клубень. Обычно он винного цвета. На второй год урожайности растение обильно цветет и образовывает семена. У свеклы есть деление на дикие и культурные сорта. Также имеются столовые и кормовые сорта.

    Другие названия

    В южной части России и на Украине свёклу называют бурак и буряк.

    Почва

    На удивление, свекла – одна из тех, кому действительно важна почва. Она к земле очень требовательна. Почва не должна быть кислой, оптимальным вариантом либо слабокислая или нейтральная. Особое внимание нужно уделить плодородности земли и её влажности. Свекла очень тяжело переносит тень. При температуре в 5°С свекла начинает давать всходы. Но их придется очень беречь, потому что заморозки растение тоже плохо переносит.

    Вредители
    • Тля
    • Блошки
    • Муха
    • Долгоносик
    Болезни
    • Фузариоз
    • Черная ножка
    • Фомос
    Глубина посева (см)
    2
    Тип почвы
    • Суглинок
    • Дерново-подзолистая
    • Легкий суглинок
    • Чернозем
    Высота (м)
    1
    Свет или тень
    Солнцелюбивое
    Срок зрелости (лет)
    90
    Посадочный материал
    • Семена
    • Рассада
    Повторная посадка через (лет)
    3
    Предшественники в севообороте
    • огурцы
    • картофель
    • капуста
    Отношение к теплу
    Не зимующие
    Отношение к влаге
    Умеренное увлажнение

    Период посева семян на рассаду:

    Март
    Апрель

    Период посева в открытый грунт:

    Май
    Октябрь
    Ноябрь

    Период созревания:

    Август
    Сентябрь

    Шишки: цветовая группа

    Коричневый

    Ствол: цветовая группа

    Коричневый

    Листва: цветовая группа

    Зеленый

    Посмотрите также

    Брюква

    Дайкон

    Морковь

    Пастернак

    Петрушка корневая

    Редис

    Редька

    Репа

    Свекла

    Сельдерей корневой