Семена

Самый лучший выбор семян – это семена районированных сортов. Потому что селекционеры выводят их, исходя из климатических условий региона, где будет расти культура. И они более приспособлены к условиям, чем обычные семена. Поэтому им не страшны разницы температур и некоторые болезни растений. Они также дают неплохой урожай.

Очень хороши гибриды (F1). Они дорогие по цене, потому что при выращивании на семена, опыление культур делают сами селекционеры и делают это вручную. То есть переносят пыльцу на каждое растение. Только представьте какой это труд! Но семена дают великолепный урожай, они стойкие, устойчивы к болезням. Кроме маленького – но. Гибриды растений не передают своим семенам свойств по наследству, поэтому семена гибридов придется покупать каждый год заново.

До того, как вы купите семена, внимательно прочтите инструкцию. Если их всхожесть просрочена, то не стоит покупать. Семена хранят при комнатной температуре до +12 тепла, при постоянной влажности. Они плохо переносят разницу температур и поэтому лучше всего их хранить в постоянно прохладном месте. Если влажность воздуха повышается хотя бы временно, то семена запотевают, потом высыхают и такая разница приводит к потере всхожести.

Как сажать семена

Семена сажают на рассаду и в землю сразу. На рассаду сажают по одному два семечка в тару и ухаживают после появления первых двух листочков, как за любой рассадой.

В землю немного иначе. Если семена крупные, то при посеве лучше делать бороздки и класть их по одному на расстоянии друг от друга. В инструкции с семенами указано, какое должно быть расстояние для каждой культуры.

Семена среднего размера сеют по каждой борозде как бы рассыпая их, тогда всхожесть будет лучшей. Мелкие семена для лучшей всхожести смешивают с песком или золой, перемешивают их в таре, берут щепоткой и сеют также, как и средние. Семена лучше не замачивать, они сами набухнут и проклюнутся в земле. Сеять сухие семена лучше, потому что такое правило вызревания и посадки семян задумано природой. Ведь в природе они развеиваются и прорастают сухими. Слабые семена сами не вырастут или взойдут позднее, что позволит вам проредить их и убрать. Замачивание сухих семян – это шок для них и лучше семенам быть посеянными сухими.

Семена не сеют густо. И не стоит сеять слишком редко. Если посажены слишком часто, то растения придется прореживать. И при этом можно навредить сильным растениям. Если семена посажены слишком редко, то они будут слабыми. Поэтому сажайте семена  правильно.  По инструкции на упаковке и по степени их вегетации.   

Семена томатов

Ультрадетерминантные семена – их томаты растут невысоко. Есть сортовые и гибридные. У них на основном стебле всего 3 цветочных кисти и не более. Их нельзя пасынковать, так как снимают урожай только с этих трех. Через 7 листов у них закладывается цветок. Плоды мелкие и средние. Сочные. Зреют три месяца. До появления фитофторы урожай созревает.

Детерминантные семена – овощи из них заканчивают рост на 6 кисти. Обычно их растят на два стебля. У второго оставляют пасынок, который выходит из первой цветочной кисти. Их обязательно пасынкуют. Это значит отщипывают стебельки в том месте, где они крепятся к стволу. Плоды могут быть мелкими, средними и крупными. Некоторые сорта сочные. Некоторые уплотненные - специально для консервации. Созревают на 110 день.          

Полудетерминантные семена – растут до 10 - ой кисти цветов. Они не успевают созреть за лето полностью. Плоды созревают только до

5-ой кисти. Созревают за 150 дней. Верхушку у них отщипывают, чтобы силы уходили на плоды. Вершкование делают в начале августа. Плоды крупные, мясистые, ровные

Семена томатов черри – это гибриды с длинными, цветочными кистями, на которых до 25-30 мелких томатов. Они бывают горшечными и бывают тепличными. Есть также черри, которые растут лианой, вырастающей до 4 метров в высоту. Вырастают на 110 день после всхожести.        

Интердетерминантые семена – это сорта высоких томатов, предназначенные для теплиц. Они врастают до 1,5 и 2 метров в высоту. Иногда похожи на лианы. Если их не вершковать, то они будут расти постоянно и все побеги будут с цветами. Над 12 листом у них начинает появляться цветочная кисть. Вырастают до сбора урожайности за 150 дней.

Семена огурцов

Панкреатические семена - годятся для выращивания в теплице, потому что это не требующие опыления гибриды. Но иногда растут и на открытом грунте. Иногда их называют самомопыляющимися. Обычно гибриды устойчивы почти ко всем болезням. Тип плодоношения- пучковый, они дают высокий урожай, потому что на одной только пазухе бывает от 3 до 10 завязей. Они требуют подкормок, формирования и регулярного полива

Пчелоопыляемые семена – годятся для выращивания в открытом грунте на очень открытом месте. Они в отличие от панкреотических, которые все являются гибридами, делятся на сорта и гибриды. Если вы планируете сажать огурцы на семена, то их можно брать только у сортовых огурцов, а не у гибридных. Семена бывают раннеспелыми, среднеспелыми, позднеспелыми. Самой разной урожайности, величины плода, и срока созревания плодов.

Детерминантные - их главной особенностью является длинный плетистый стебель. Их сажают на грядку. Они имеют маленькую высоту до 50 см, у них большая урожайность, их можно выращивать в любых условиях. Его проще растить - не нужно подвязывать, легче укрыть от непогоды. Срок сбора урожая зависит от сорта. Формируются по кустовому типу, потому что урожай растет на боковых петлях.

Интердетерминантные – обычно растут в теплицах. В высоту куст достигает 1.5 м и более. Не прищипывают, потому что им нужен рост. Основные завязи по основному стеблю. Растение растет и дает новый урожай непрерывно весь сезон. Масса плода от 70 до 150 г.

Семена белокочанной капусты

Раннеспелые семена - есть гибридные, есть сортовые, есть обычные. Этот вид капусты не хранится и идет на салат, и употребление сразу после срезания. Кочаны вырастают большие до 2 кг. Растет быстро от 40 до 45 дней. Обычно вилки сочные и всегда широко раскидывают листья. Вызревает за 100 - 120 дней, после всхожести. Применяют в летней кулинарии. При заквашивании у нее нет хруста. Для хранения зимой непригодна. Мелкие кочаны снимают на ранней стадии созревания, если перезреют, то трескаются.  

Среднеспелые семена бывают сортовые и гибридные, сочетает в себе и хорошую лежкость и высокое качество кочанов и высокую урожайность. В ней много сахаров и поэтому она подходит для квашения лучше раннего сорта. В свежем виде тоже едят. Срок сбора урожая начинается обычно после 100- 120 дней после посадки рассады. Масса кочанов колеблется от 3 кг. Вырастает дружно.

Позднеспелые семена отличаются повышенной сопротивляемостью к жаре. Кочаны порой у них приплюснытые. Они созревают на 140 день после посадки рассады. Олично подходят для засолки. Есть более 70 сортов белокочанной капусты. Они отличаются по срокам созревания и по климатическим условиям для роста.

Семена перца сладкого

 Все сорта перца самоопыляемы. Поэтому семена отлично растут и в теплице, и в открытом грунте. Для выращивания в теплице берут только ранние сорта, но их выращивают и в открытом грунте. Делятся на гибриды и сортовые, а по срокам созревания на ранние, средние, поздние. Также делятся на крупноплодные, мелкоплодные, шаровидные, цилиндрические, конусовидные, кубовидные, призмовидные. Также делятся по сортам по месту выращивания теплицы, открытый грунт, для пленочных теплиц, для необогреваемых теплиц. И еще по высоте куста - низкорослые — детерминантные, полудетерминантные или растения средней высоты, и индотерминантные – высокие растения, не ограниченные в росте.

Семена картофеля

Картофель сажают глазками из семенных клубней. Неопытному дачнику лучше купить их в магазине семян, опытный может вырастить сам. Первый урожай семенных клубней иногда называют ППП – первое полевое поколение. Потом на следующий год их выращивают снова и из них получаются ССЭ – Супер Супер Элита первое поколение полученное из ППП. Именно эти клубни и идут на продажу в магазин семян. Как правило они очень устойчивы к болезням и обычно районированы. Из ССЭ выращивают СЭ – суперэлитные сорта, а их в свою очередь тоже сажают на следующий год и получают сорт Э – элитные сорта. После этого сорт Э, уже не выращивают для размножения. Считается, что они уже получили слишком много болезней и негодны для того, чтобы быть семенами. Вы можете вырастить свой семенной картофель сами, а можете купить сами. Также весь картофель делится на ранний, средний и поздний.

Семена зелени

Семена зелени делятся по срокам посадки и вызреванию. К ранним семенам относятся: петрушка, укроп, руколла, листовой салат, мангольд, зеленый лук. Они отлично уживаются на грядках с картофелем , томатами, бобовыми, тыквенными. Созревают через две-три недели после посадки в грунт. К поздним относятся: портулак, базилик, шпинат, шпинат, сельдерей, озимый лук и чеснок.

Семена тыквенных

К тыквенным относятся: тыква, кабачок, патиссоны, дыни, арбузы.

Семена тыквы делятся на: крупноплодные, твердокорые, кустовые, плетистые, кормовые, столовые и декоративные. По срокам созревания сорта бывают ранние, скороспелые, среднеранние, среднеспелые и поздние.

Семена арбуза делятся на европейские, русские, восточно-азиатские, южно-украинские, закавказские и американские группы сортов арбуза шерстистого.

Семена дыни делятся: на классические, западноевропейские, восточные и экзотические.

Семена кабачков, цуккини и патиссонов делятся по срокам созревания - ранние, среднеспелые и поздние, по типу опыления неопыляемые и пчелоопыляемые, по месту выращивания закрытый или открытый грунт, по происхождению - сорт или гибрид. Но гораздо проще делить по срокам вызревания.

Семена баклажанов

 Гибриды - проходят специальную закалку, хорошо переносят перепады температур районированы, отлично подготовлены к «сюрпризам» погоды и различным заболеваниям. Сортовые культуры более слабые, им необходимо тепло, частый полив и защита от более сильных сорняков. Вообще все семена баклажанов лучше сажать и выращивать в теплицы или парники. Там действительное есть вероятность защитить растение от болезней и разниц температур. Итак, семена баклажанов бывают тепличные, которые приспособлены к росту только в защищенных и теплых местах. Для открытого грунта – более предназначены посадки в открытый грунт скорее в южных регионах. Для хорошей урожайности необходимо выбирать стойкие к температурным колебаниям и болезням сорта. Семена урожайные, в основном это гибриды f1. Семена экзотические, которые бывают разных цветов, разных форм и разного веса.

Семена бобовых

Семена бобовых несколько отличаются друг от друга. У них почти нет общих категорий. Семена фасоли делятся на: фасоль обыкновенную, фасоль остролистную, фасоль азиатскую и фасоль многоцветковую.

Семена гороха делятся на горох посевной: бывает сахарный и овощной. У гороха посевного есть мозговые сорта – более элитные. И на горох полевой- у него таких сортов нет. У семян сои отличие по окраске по пяти типам: желтые, зеленые, коричневые, черные, пестрые. И по величине: крупные, средние, мелкие. Семена чечевицы делятся на крупносеменные и мелкосеменные.