Ваш город: Москва
Ваш город опреден как: Москва, это верно?

Да Нет


Перец
Перец
A02522
Сейчас нет в наличии
Оперативный заказ

Перец

Оценка:
Ваша оценка:

Вы можете добавить свой отзыв об этом растении

Отзывов: 0

Основные характеристики

Свет или тень
Теневыносливое, Солнцелюбивое
Посадочный материал
Семена, Рассада
Предшественники в севообороте
бобовые, капустные, морковь, свекла, лук, огурцы
Период созревания
Август
Сентябрь
  • Подоспело время сажать рассаду перца

  • Сажаем рассаду в марте

  • Сорта перцев: выбираем любимые

  • Считаем: сколько сажать в теплицы

    Подробная информация

    Особенности роста

    Перец – многолетнее растение, а возделывается как однолетнее растение в наших климатических условиях.

    Применение

    Используется в кулинарии:  как в свежем виде, так  и после  термической обработки. Сушеный перец является приправой. Из него производят множество консервов, промышленным способом и в домашних условиях. 

    Происхождение

    Перец относится к числу  самых древних культур мира, распространенных в Мексике и Гватемале. Перец выращивали в Южной Америке приблизительно 6 тыс. лет тому назад.

    Места обитания

     В Европе до открытия Америки перец не знали. Был лишь известен горький перец, родиной которого была Индия. Лишь к началу XX в. В России сладкий перец начинает приобретать промышленное значение. Культура сладкого перца  быстро распространилась после создания консервной промышленности. Сегодня перец широко возделывается, особенно на юге Европы, в Болгарии, Венгрии, Румынии, Италии, Греции, Югославии.

    Листья

    Листья одиночные или собраны в виде розеток. У листьев длинные  черенки, формой от яйцевидной до ланцетовидной,  цвет их колеблется от светло– до темно-зеленого. Общая масса листьев представляет четверть общей зеленой  массы растения. Семядольные листья  на перце сохраняются более двух месяцев и играют определенную роль в процессе роста.

    Цветение

    Цветки у перца обоеполые. Они белого цвета. Образуются обычно по одному на каждой боковой ветви растения. Цветение идет почти весь вегетационный период. Количество цветков достигает 15-100 шт. До появления цветов на главном стебле, раскрываются цветки на побегах первого и второго порядков. Венчик цветка  фиолетовый, желтый, белый или белый с фиолетовыми прожилками. Цветки раскрываются утром: на солнце – с 6 до 10 часов утра, при облачности  чуть позже, но тоже до обеда.  Когда начинают образовываться новые плоды цветение замедляется. После снятия плодов вновь усиливается распускание цветов. Цветки у перца опыляются своей и чужой пыльцой при перекрестном опылении, поэтому его называют факультативный самоопылитель.

    Вредители
    Клещ паутинный, Тля, Блошки, Трипсы
    Болезни
    Белая гниль, Серая гниль, Увядание фузариозное, Пятнистость
    Глубина посева (см)
    1
    Тип почвы
    Суглинок, Дерново-подзолистая, Легкий суглинок, Чернозем
    Высота (м)
    1
    Свет или тень
    Теневыносливое, Солнцелюбивое
    Срок зрелости (лет)
    1
    Посадочный материал
    Семена, Рассада
    Повторная посадка через (лет)
    3
    Предшественники в севообороте
    бобовые, капустные, морковь, свекла, лук, огурцы
    Отношение к теплу
    Не зимующие
    Отношение к влаге
    Влаголюбивое
    Период посева семян на рассаду
    Февраль
    Март
    Период созревания
    Август
    Сентябрь
    © 2021 ООО «Дачная Энциклопедия»