Происхождение
Яблоня Соколовское - зимний сорт селекции Южно-Уральского научно-исследовательского института плодоовощеводства и картофелеводства. Выведен из сеянцев в результате свободного опыления Выдубецкой плакучей.
Особенности роста
К основным достоинствам сорта относят в первую очередь то, что яблоня сорта Соколовское является естественным карликом, имеет высокий уровень урожайности и высокие товарные качества плодов. Среди недостатков отмечают недостаточную зимостойкость, нерегулярное плодоношение и требовательность к климатическим условиям (при недостаточной влажности в летний период существенно снижаются качества плодов).
Климатические условия
Имеется маленький недостаток у сорта - плодовые почки обладают низкой устойчивостью к морозам, но, при этом, само дерево морозы переносит отлично. Садоводы в отзывах на культуры выделяют хорошую зимостойкость.
Болезни/вредители
Паршой поражается слабо.
Плоды
Плоды сорта Соколовское выше средней величины, кожица окрашена в зеленовато-желтый цвет с насыщенным темно-красным румянцем на основной части плода. Мякоть яблок с кремоватым оттенком, мелкозернистая, плотная, на вкус кисло-сладкая. Период съема плодов - конец сентября. Плоды хранятся с среднем 110 дней. Состав плодов: 14,6% растворимых сухих веществ, 10,8% титруемых кислот, 0,8% сахаров, 15,6 мг/100г аскорбиновой кислоты и 1,7% пектиновых веществ.
Листья
Листья темно-зеленые, крупные, опушены слабо.
Кора
На штамбе кора темно-коричневая, побеги зеленовато-коричневые, толстые.
