Происхождение сорта
Груша осенняя Медовая была выведена в СССР (Крым).
Применение
Груша колоновидная - прекрасное решение для небольшого сада и массовых насаждений. Дерево не только небольшое и декоративное, но и дает плоды, ничем не уступающие крупным сортам. Кроме того, из-за небольшой высоты и нераскидистой формы кроны, плоды удобно собирать. Колоновидные груши иногда высаживают в качестве живой изгороди, чтобы разграничить дачные участки.
Плоды в потреблении универсальны: они вкусны как в свежем виде (как их чаще и едят), так и в переработанном. При желании из урожая можно сделать варенье, компот, сок, сухофрукты, джем или вино. Плоды считаются десертными.
Медовая - поздний сорт с очень крупными сладкими плодами (до 500 грамм). Один из лучших сортов компактных груш. Активно выращивается в промышленных масштабах.
Особенности роста
Груша Медовая - карликовое дерево колоновидной формы. Ствол плотный, мощные, боковые ветви короткие. Высота - до 2 метров. Плодоносить начинает со 2 года после посадки, стабильное плодоношение с 4 - 5 года. Плоды располагается равномерно, "облепляя" почти весь ствол.
Климатические условия
Обладает средней устойчивостью к морозам (до –28 градусов Цельсия).
Посадка
Груша к почвам неприхотлива, но лучше всего будет себя чувствовать в плодородной почве с хорошо дренированным грунтом. Также при выборе участка для посадки важно помнить, что дерево нуждается в большом количестве солнечных лучей и не переносит застоя воды.
Уход
Уход стандартный: полив, внесение удобрений, прополка.
Болезни/вредители
Устойчивость высокая, но есть риск поражения паршей, цитоспороза, черным раком, ржавчиной. Опасные вредители: медяница, грушевый клещ, пилильщик, плодожорка.
Кора
Ствол покрыт темно-серой корой, ветви – светло-серой.
Листья
Овальные листья среднего размера. Листовая пластина изогнута по центральной жилке. Черешки по длине средние.
Цветение
Среднего размера белые цветки образуют кистеобразные (или щитковидного типа) соцветия по 5 – 7 штук. По форме цветки похожи на чашечки, лепестки немахровые.
Размножение
Сорт частично самоподный, но сорта-опылители поблизости существенно увеличивают объем урожая (до 30 - 35 кг с дерева).
Плоды
Груши крупные – их вес может достигать 500 граммов. Форма – широкогрушевидная. Кожица зеленовато-желтая. На поверхности заметны немногочисленные мелкие подкожные точки и неправильной формы пятна – отржавленность. Блюдце по размеру среднее, слаборебристое, широкое.
Мякоть бело-кремового цвета и по консистенции сочная и полумаслянистая, тающая во рту, с грануляцией только возле сердечка. Аромат приятный и очень сильный. Вкус сладкий, десертный, медовый. По Дегустационной шкале сорт оценивается на максимальный балл.
Собирать груши с веток можно во второй половине августа – начале осени. Созревание неодновременное.
Плоды держатся на ветках прочно, но лучше срывать их до осыпания. Транспортировку переносят хорошо, хранятся долго.
Урожайность высокая: сдерева можно получить 30 - 35 кг урожая за сезон.
В плодоношение дерево вступает на 3 – 5 год после посадки.
