Возбудителем Белой гнили (S. Sclerotiorum) является болезнь – гриб, который может поражать многие виды растений.
Распространение
В России и других странах бывшего СНГ Белая гниль встречается повсеместно. Чаще всего она встречается в Центральной Черноземной зоне и на Северном Кавказе России, а также в Молдавии и Украине.
Симптомы
Типичным проявлением белой гнили является увядание верхней части растения и загнивание нижней части стебля. Нижние листья теряют цвет, структура становится водянистой, могут покрываться белым налетом. На срезе стебля или на поверхности можно обнаружить крупные черные образования – склероции гриба.
Растения заражаются при низких температурах воздуха (ниже 15°C) через почву, откуда возбудитель проникает в нижнюю часть стеблей.
Профилактика
Поддержание оптимального режима влажности воздуха и прокаливание почвы перед посадкой. Возможно применение некорневых подкормок для укрепления растения: медный купорос – 2гр, сернокислый цинк – 1гр, мочевина – 10гр на 10 л воды.
Разновидности
Данное заболевание способно поражать многие виды растений:
Тыквенные культуры при поражении покрываются белым налетом, а затем черными пятнами. При высокой влажности в теплицах болезнь будет прогрессировать.
Корневая шейка и нижние листья капусты могут поражаться белой гнилью во время вегетации. Ткани растения обесцвечиваются и становятся водянистыми. С наступлением осени грибница становится более плотной, превращаясь в черные склероции различной формы. В период хранения белая гниль особенно вредоносна. Следует помнить, что болезнь довольно быстро передается на соседние кочаны.
Белая гниль часто становится причиной существенных потерь моркови при хранении и гибели семенников в период вегетации.
От белой гнили страдают также лук и чеснок. Растения могут поражаться как в период вегетации, так и при хранении. Распознать эту напасть можно по желтеющим листьям, которые со временем отмирают. На корнях луковиц образуется белая пушистая грибница, а зубки чеснока со временем загнивают.
Белая гниль довольно опасна для томата. Заболевание проявляется очень резко, если в теплицах во время посадки томатов в грунт низкая температура воздуха (12-15°) и повышенная влажность (95%). Для томатов характерными признаками белой гнили является увядание верхушки растения и загнивание нижней части стебля.
Белая гниль проявляется чаще всего очагами и вызывает выпады небольшого числа растений. Поражая огурцы, болезнь развивается как правило на всех частях растения.
Возбудитель белой гнили может передаваться по воздуху и переносится механически.
Белой гнилью часто поражаются горох и фасоль. Пораженные ткани размягчаются и белеют, внутри и на поверхности стеблей появляются белая грибница, на которой со временем формируются черные склероции гриба.
Меры борьбы
- присыпание пораженной ткани толченым углем или мелом;
- вырезание больной части с захватом здоровой;
- вечерний полив растений теплой водой;
- прикорневые подкормки;
- поддержание оптимального уровня влажности;
- тщательная очистка от растительных остатков на почве.
Следует обратить на чередование культур в севообороте: Предшественниками капусты не могут быть огурцы, морковь, фасоль, люпин, которые поражаются возбудителем белой гнили.
При поражении корнеплодов – моркови, петрушки, сельдерея необходимо соблюдать правильный севооборот с возвращением корнеплодов на прежнее поле (не ранее чем через 3 года) и исключение из предшественников культур, которые могут поражаться белой и серой гнилями. Также следует отбирать здоровые маточники перед оставлением на хранение и высадкой в поле. Важна пространственная изоляция между культурой первого и второго года. Необходимо проводить термическое обеззараживание семян при температуре 45-50° в течение 30 мин и опрыскивание растений второго года бордоской жидкостью (1 %) при первых признаках болезни.
Корнеплоды должны осуществляться при температуре 1-2° и влажности воздуха не более 85%.
Следует помнить, что нельзя выращивать огурцы в почве, где раньше росли петрушка и сельдерей. Главными мероприятиями, которые снижают вредоносность белой гнили для гороха и фасоли, являются удаление с поля больных растений и соблюдение севооборота.
