
Сажаем любимую зелень
В мае сажать укроп и петрушку лучше всего с 8 по 10 мая, и с 17 по 19 мая. Хотя и укроп, и петрушка считаются не слишком притязательными культурами. Ухода за собой требуют обе. Укроп хорошо растет в почве с нейтральной средой, пористой и рыхлой. Его не обязательно сажать от отдельно на грядке, он хорошо растет рядом с картошкой, перцем, капустой, огурцами, тыквой, патиссонами и кабачками.
Ему неважно, какой овощ или трава росла до него, а вот после сельдерея укроп будет плохо расти. Укропу нужно много света, иначе он будет сухим. Что касается петрушки, то тут немного иначе. Она любит, чтобы почва была всегда рыхлой, дышала, была прохладной влажной, наполненной удобрениями.
Петрушка, у которой вы выращиваете корни необходимо сажать на суглинистой, супесчаной почве. При этом она не столь любит свет, как укроп и хорошо растет на участках, где есть тень. Петрушка любит расти в почве, где до нее выращивали картофель и томаты. Петрушка отлично уплотняет морковь. Ее нельзя зажать в почву. Где раньше рос сельдерей, должно пройти не менее 4 –х лет.
Петрушку можно посеять сразу и всходы появятся, но позже, чем если ее завернуть в мокрую ткань и дать семенам прорасти. Такие семена взойдут быстрее, примерно, спустя неделю. Семена укропа не всходят долго из-за эфирных масел, поэтому их нужно обязательно замочить в воде. И в стимуляторе роста. А затем на отправить на полчаса в дезинфицирующий раствор. Сажают их только после просушивания.
Во время посева петрушку углубляют на 1 см. грядки отделяют друг от друга на 15 см. если вам нравится растить петрушку на отдельной грядке делайте это, но петрушке нравится расти также между созревающими культурами, о чем мы сказали выше. В почву петрушке нужно перед посадкой насыпать золу и калий. Почву также нужно полить, во влажную почву уже посадить семена. Если ожидаются заморозки зелень лучше укрыть пленкой. Сеять петрушку можно каждые две недели и тогда она будет в вашем рационе регулярно.
Укроп лучше всходит, если его посеять рядами, между которыми будет не менее 14 см. Углубляют его на 2 см не поливают, потому что легкие семена могут уйти глубже в землю. Сверху присыпают землей.