Порей – его высочество!

Выращивайте на даче лук порей. У этого есть много преимуществ. Во-первых, в магазине он очень дорог, потому что считается наиполезнейшей овощной культурой. В нем сохраняется очень много витамина С, причем до самой весны. Он очень мягок, не острый, его дают детям в свежем виде после года, хотя обычный лук в свежем виде вводят только после 5-6 лет. Он долго хранится и придает отличный вкус зимним салатам.

Многих дачников останавливает сложность ухода за луком пореем. Но если все делать правильно и соблюдать технологии, то это не покажется вам таким уж сложным. Больше всего внимания лук-порей требует в первый месяц после посадки. А затем, когда войдет в силу он растет просто и без особых хлопот. Итак, если вы вырастили рассаду порея, то и замечательно. А если нет, то купите ее на рынке или в магазине семян. В марте можно было вырастить ее дома. А в апреле ее нужно пикировать. И поливать нужно очень осторожно под корень из шприца.

Лук порей не холодостойкая культура, поэтому высаживают в грунт при полностью установившемся плюсовой температуре. То есть в середине- конце мая.

Как посадить лук порей, чтобы он рос и радовал вас? Нужно перекопать грядку так, чтобы земля была рыхлой, землю удобрить золой, потому что она ощелачивает почву. А лук-порей не любит кислые почвы. Ширина грядки 45-50 см, ширина лунки - 3 см, расстояние между лунками 20 см. Когда посадите рассаду в землю не уплотняйте. Потому что вы польете, земля с водой заполнит ямки и лучок сядет отлично.

Сначала рассада выглядит слабой, но затем она набирает силу и кусты вырастают до 1. 5 метра высотой. Поливать нужно ежедневно, полить стимулятором роста на первых порах, пока укореняется. Как только лук порей вырастет веером, почву рядом с ним нужно прорыхлить и прополоть, убрав все сорняки. За лето это будет несколько раз. Самое ценное в луке порее – это его стебель. Поэтому чем выше поднимется над почвой стебель, значит тем лучше растет эта культура.