Особенности роста
Виноград Капитан - столовая форма винограда раннего срока созревания 105-110 дней. Имеет большую силу роста. Урожайность хорошая, вызревание высокое. Нагрузка на куст 40-45 глазков, обрезка составляет 8-12 глазков. Весьма предпочтительны крупные формировки с большим запасом древесины. Урожай и качество при этом значительно повышается, долго сохраняется на кустах, не теряя товарного вида. Совместимость с проверенными подвоями и очень сортами хорошая, желательны подвои Кобер 5ББ и SO4.
Климатические условия
Морозоустойчивость до -24 °С.
Болезни/Вредители
Устойчивость к милдью, оидиуму и серой гнили 2 балла.
Уход
Во влажную погоду желательно проводить 1 -2 профилактических опрыскиваний против грибных болезней.
Цветение
Цветок обоеполый.
Плоды
Гроздь винограда большая, весом 500-700 г. Плоды крупные 28x22 мм, слабояйцевидные, по форме похожи на плоды родительского сорта Восторг, но больше весом 8-10 г. Бледно-розовые по цвету, вкус приятный, при созревании с легким мускатным ароматом и хорошим сахаронакоплением. Мякоть сочная, плоды не трескаются и осами не поражаются.
