Особенности роста
Виноград Грочанка - способен к сверхраннему урожаю, это столовый сорт винограда.
Листья
Листья среднерассеченные, пятилопастные.
Плоды
Кусты винограда Грочанка незагущенные и сильнорослые. Лоза вызревает прекрасно. Грозди винограда среднего размера (весом 229 г), цилиндро-конической и конической формы, не очень плотные. Плоды средние, белого цвета, овальные. Кожица средней плотности. Мякоть у плодов хрустящая, отличного качества, при полной зрелости с мускатным ароматом. Дегустационная оценка сорта 8,1 балла. Урожайность сорта на Бахчисарайском госсортоучастке в среднем за 4 года -124 ц/га (по контрольному сорту Кардинал - 65,2 ц/га). Сахаристость - 17,7 г/100 см3, кислотность - 6,8 г/дм3. Транспортабельность винограда очень хорошая.
