Происхождение
Культурный сорт отечественной селекции.
Применение
Смородину выращивают ради вкусных ягод, которые можно есть свежими или перерабатывать в джемы, варенья, сиропы, соки, компоты пастилу, мармелад, вина и настойки. Также ягоды можно сушить и замораживать.
Листья смородины можно высушивать и заваривать как чай.
Смородина Сахарная – универсальный высокоурожайный сорт.
Особенности роста
Смородина Сахарная – сильнорослый прямостоячий куст с прямыми побегми. Первые плоды появляются на 2-3 год жизни.
Климатические условия
Морозостойкое растение (выносит морозы до -30 градусов Цельсия), но в первые годы саженцы нужно укрывать.
Посадка
Лучшее время для посадки – ранняя осень.
Место лучше выбирать хорошо освещенное или полутенистое, защищенное от сильных ветров.
Высота посадочной ямы – 25-30 сантиметров или в 2 раза больше земляого кома. Грунт необходимо смешать с перегноем, на дне ямы желательно сделать дренажный слой.
После посадки растение нужно обильно полить, достаточно будт 10-15 литров.
Уход
Уход включает в себя стандартные меры: рыхление (желательно после осадков), увлажнение, выкапывание сорняков и удобрение (азотосодержащими веществами, перегноем, навозом).
Болезни/вредители
Есть риск поражения антракнозом, пятнистостью, ржавчиной, серой гнилью, мозаикой и вертициллезным увяданием, мучнистой росой. При правильной агротехнике проблем с болезнями не возникат.
Опасные вредители: огневка, пилильщик, паутинный клещ, пяденица, стеклянница, галлица, тля, почковый клещ.
Кора
Молодые побеги зеленоватые, зрелые – светло-коричневые. Поверхность гладкая, шипов нет.
Листья
Листовые пластины немного морщинистые, среднего размера, с большими лопастями.
Цветение
Цветки маленькие, невзрачные, зеленоватые. Держатся с середины мая до начала июня.
Размножение
Сорт с высокой самоплодностью. Тем не менее, посаженный рядом куст-опылитель хорошо сказажется на обьеме и качестве урожая. Выбирать нужно из сортов с такими же сроками цветения.
Плоды
Плоды красные, округлые, небольшие (0,5 грамма), с глянцевой полупрозрачной кожицей и мелкими семенами внутри. Отрыв сухой. Вкус кисло-сладкий, хороший, освежающий. Аромат приятный, сильный.
Одномерные ягоды собраны в великолепные кисти до 9 сантиметров в длину, в каждой из которых по 15-17 ягод.
Сроки созревания средние, ягоды можно собирать с конца июля до середины сентября.
С одного куста можно собрать около 4 кг ягод за сезон.
