Применение
Груша осенняя Память Яковлева очень популярна у садоводов-любителей, благодаря постепенному созреванию плодов (плоды большинства сортов нужно собирать разом, за один заход).
Плоды сорта Памяти Яковлева очень богаты витаминами и питательными веществами. В потреблении они универсальны: вкусны как в свежем виде (как их чаще и едят), так и в переработанном. Так что при желании из урожая можно сделать варенье, компот, сок, сухофрукты, джем или вино.
Но для выращивания в промышленных масштабах и для дальнейшей продажи в свежем или переработанном виде она тоже пригодна – огромные урожаи дают повод закрыть глаза на недостатки сорта.
Особенности роста
Деревья сорта Памяти Яковлева считаются низкорослыми.
Груша осенняя Память Яковлева относится к скороплодным – обильные урожаи дерево начинает давать уже на третий год жизни. Память Яковлева считается среднерослым деревом. Крона округлая, очень аккуратная. Листва густая.
Климатические условия
Груша осенняя Память Яковлева обладает средней морозоустойчивостью, поэтому чтобы зимой дерево не получило ожоги, стоит провести меры по его защите. Также очень важно помнить, что данный сорт очень плохо переносит недостаток воды и тем более засухи!
Посадка
В первую очередь, избегайте покупки груш из непроверенных хозяйств! Память Яковлева – довольно элитный сорт, и под его видом вполне могут подсунуть «фальшивку».
Посадку груши Памяти Яковлева лучше всего проводить весной. Обязательно обратите внимание, что данный сорт довольно прихотлив к почве – она должна быть рыхлой и насыщенной питательными веществами, а также пропускать через себя воздух и воду. Также дереву необходимо большое количество солнечных лучей.
Процесс посадки включает в себя следующие этапы:
1. Глубокая перекопка грунта и удаление всех сорняков вокруг места, куда вы планируете высаживать дерево. При необходимости также стоит провести известкование.
2. Если вы будете высаживать деревце в глинистую почву, то глубина посадочной ямы должна быть не менее 90 см при диаметре около 1 см.
3. Прежде чем сажать деревце в яму, в дно стоит вбить прочный деревянный колышек высотой около 50 см.
4. Треть ямы нужно засыпать удобрениями, смешав их с почвой, и образовать из смеси холмик на дне ямы – это запас питательных веществ. Для этой цели отлично подойдет смесь из перегноя, суперфосфатат и хлористый калий. Кроме того, чтобы уменьшить расход воды и количество поливов, можно провести мульчирование почвы опилками.
5. Затем готовое к посадке деревце нужно аккуратно разместить в яме, проследив при этом за тем, чтобы кори были широко расправлены. Корневую шейку обязательно нужно оставить на 4 см выше поверхности земли.
6. Далее почву необходимо уплотнить и утрамбовать.
7. Засыпанный землей саженец следует привязать к колышку и обильно полить.
Уход
Уход за деревом Память Яковлева включает в себя несколько аспектов:
1. Регулярный полив как молодых саженцев, так и взрослых деревьев. Для этой цели вокруг растения вырывают специальные приствольные круги – канавки примерно 40 см в ширину. В период с начала весны до конца осени раз в неделю в них заливают по 2-3 ведра воды.
2. Немаловажной процедурой ухода за Памятью Яковлева является обрезка. Если ей пренебрегать, то крона разрастется очень сильно, что существенно уменьшит урожай. Укорачивать стоит каждую ветвь.
3. Регулярное мульчирование поможет дереву справиться с холодами и станет для него дополнительным источником питания. Поэтому после полива землю вокруг ствола можно засыпать перегноем, травой, торфом, сеном, опилками или сухими листьями.
4. Чтобы защитить корни от вымерзания, садоводы проводят еще один хитрый трюк: перед наступлением холодов они обильно поливают дерево. В результате корни покрываются льдом, который их и защищает.
Кроме того, на зиму штамб груши обматывают белой тканью, чтобы защитить от грызунов. Можно использовать и такой естественный теплоизолятор, как снег.
Перед наступлением холодов соберите весь выпавший снег по участку и распределите его под стволами деревьев.
Болезни/вредители
Листья и плоды грушевого дерева Память Яковлева обладают высокой устойчивостью к парше, а вот от грызунов зимой грушу придется защищать.
Листья
Листья грушевого дерева сорта Память Яковлева окрашены в темно-зеленый цвет.
Плоды
Дерево сорта Память Яковлева плодоносит очень аппетитными на вид и вкусными грушами. Кожица у них окрашена в золотистый цвет, а покровный румянец бывает розовым или бронзовым. Мякоть по консистенции очень сочная. На вкус она сладкая с легкой приятной кислинкой и даже без намека на терпкость.
Память Яковлева – одна из самых ранних груш, относящихся к позднеспелым, и начинает созревать еще в августе. Одна из приятных для садоводов-любителей особенностей – постепенное созревание плодов. Особенно это удобно, учитывая средние сроки хранения. Коротко говоря, вы можете до самых холодов снимать спелые груши с дерева, а затем собрать остатки и переработать.
Память Яковлева плодоносит очень обильно, причем со временем количество груш на ветках только растет. Как правило, трехлетнее дерево дает 30 кг груш (для многих сортов 40 кг – это максимум!), а пятилетнее – вдумайтесь! – 100 кг.
