Основные характеристики
- Болезни
- Ржавчина, Парша, Мучнистая роса, Пятнистость
- Форма кроны
- Пирамидальная
- Цвет плодов (группа)
- Зеленый
- Отношение к теплу
- Зимостойкое
- Период созревания плодов
-
Сентябрь
Да Нет
Груша осенняя Чусовая была выведена отечественными учеными-селекционерами с помощью скрещивания сортов Бета и Виктория+Вильям Руж на Свердловской селекционной станции в 1999 году. Высажен впервые в 2000 году.
Груша осенняя Чусовая предпочитает континентальный климат, отличается высокой устойчивостью к зимним морозам.
Используется для технической переработки плодов в домашних и промышленных масштабах. Легко перерабатываются в соковыжималках и мясорубках благодаря структуре мякоти. Сок груши Чусовой приторно сладкий, без кислоты, поэтому его лучше купажировать с яблочным или иными кислыми плодами.
Груша осенняя Чусовая - это крупное высокое дерево, ствол крупный, крона раскидистая, куполообразная.
Высокая устойчивость к галловому клещу.
Цветение начинается рано, в начале сентября. Цветки мелкие, частые, белого цвета.
Груша осенняя Чусовая крайне требовательна к подвою. На сеянцах Груши уссурийской урожайность деревьев Чусовой менялась с обильной до практически отсутствующей. Поэтому эффективнее будет использовать как подвой сеянцы зимостойких сортов, полученных с участием Уссурийской.
Зеленые, заостренные, немного вогнутые по центральной жилке. Неопушенные, края мелкопильчатые.
Плоды ромбовидной формы, среднего размера, около 80 - 90 грамм, покровная окраска практически отсутствует, как и солнечный румянец. Мякоть хрустящая, с обильным содержанием сладкого сока, без каменистых клеток. Особенность этого сорта – полное отсутствие терпкости в грушах на любом этапе созревания.
Чусовая, как и Добрянка, имеет рекордное содержание сухого вещества и сахаров (до 17,8% сухих растворимых веществ и до 12% сахара). По Дегустационной шкале груша Чусовая оценивается в 4,2 балла из максимально возможных 5.