Происхождение
Абрикос Водолей - это сеянец сорта Лель от свободного опыления, выделенный в 1996 году Л. А. Крамаренко – ученым-селекционером Главного ботанического сада.
Места обитания
Центральный регион (сорт включен в Государственный реестр в 2004 году).
Цветение
Цветки белого цвета, небольшие.
Применение
Абрикос Водолей универсального назначения.
Кора
Однолетние побеги чуть ветвистые.
Плоды
Плоды круглые, с заметным брюшным швом. Средняя масса – 25-30 г. Плоды матовые, желтые, с чуть заметным покровным румянцем. Косточка маленькая, легко отделяется. Мякоть оранжевого цвета, нежная, средней плотности. Кисло-сладкий вкус оценивается по Дегустационной шкале в 4,5 балла из максимально возможных 5.
Химический состав: сухих веществ 14,2%, сахаров 7,6%, титруемых кислот 2,7%, содержание калия 345 мг/100г.
Снимать спелые плоды с веток можно во 2 декаде августа. Плодоношение ежегодное.
Срок хранения абрикосов данного сорта недолгий.
