Органика против гидропоники: горячие споры аграриев в США

В Америке аграрии, специализирующиеся на выращивании органики, настоятельно просят не применять марку Organic к продукции, выращенной с помощью метода гидропоники.

Ситуация крайне серьезная, об этом можно сказать и по той причине, что Центр безопасности пищевых продуктов (CFS) желает через суд востребовать от регионального Министерства сельского хозяйства запрет на возведение растений с помощью метода гидропоники под маркой Organic.

Фермеры озвучивают весомый аргумент: растения выращенные с помощью метода гидропоники не применяют грунт, так что, система гидропоники не соответствует стандарту органического земледелия. 

Больше 12-ти остальных компаний, занимающиеся культивированием органики, одобрили судебный иск CFS.

Как сообщил директор по юриспруденции CFS Джордж Кимбрелл, можно сказать, что начался тотальный бой за будущее органики. Плюс компания одобряет аграриев и покупателей органики, считающих, что на этикетке следует писать правдивую информацию. 

Что касается самих аграриев, производящих органику, то они думают, что те кто выращивает растения на гидропонике не тратят усилий для того, чтобы земле была принесена польза, однако имеют возможность получать выгоду от этикетки, где написано - Organic.