Тарелочные тыквы
Патиссонам нужно больше влаги, чем кабачкам. Это более требовательная культура, чем другие тыквенные.
Растут патиссоны кустами, а не лианами. Плоды у этой культуры зеленые, белые, желтые. Форма похожа на тарелку с волнистыми краями.
Мякоть хрустящая, мягкая, вкусная. Вкус немного похож на грибной. В них есть витамины А, группы В , С, а также минералы- калий и много магния.
Патиссоны хороши свежими, и в консервированном виде.
Сажаем семенами
Семена патиссонов обязательно нужно замачивать, у них твердая кожура и им легче взойти после замачивания. Лучше замачивать в любом стимуляторе роста.
Вначале замочивают на 3 часа, затем помещают во влажную ткань на 3 суток. Температуру при этом поддерживают до +25 С. Семена сажают только после замачивания.
В грунт вносят органику: компост, чернозем, перегной, старый навоз. И только затем перекапывают почву вместе с органикой. Перед посадкой полезно полить почву жидким биогумусом или любым жидким удобрением для тыквенных культур.
Жидкое удобрение разводят по 3-4 ст.л. в 10 л. воды. Затем поливают по 5 л. на 1 кв.м. После полива полезно накрыть землю пленкой, чтобы удобрения впитались. Спустя неделю начинают посадку.
Для посадки патиссонов делают лунки, заглубляя каждую на 5-6 см. Расстояние между лунками:80-90 см. В лунки кладут по 2-3 семени, на расстоянии - 7 см друг от друга и засыпают землей. После прораращивания, оставляют один росток. Остальные рассаживают в другие места.
Ухаживаем, как за теплолюбивыми
Патиссоны - теплолюбивые культуры и поэтому следует закрыть каждую грядку теплым укрывным материалом. Лучший вариант - это сделать металлические дуги над ростками, и накрыть их теплой тканью или агроволокном.
Это необходимо сделать в Подмосковье, на Урале, в Сибири, и далее ближе к востоку и северу. В эти регионы постоянно возвращаются заморозки в конце мая и в начале июня до 15 июня. И если не накрыть, то холода могут уничтожить молодые ростки патиссонов.
Формировать культуру не нужно. Если же вы поймете, что листьев слишком много, то следует в жаркую погоду срезать по 2 листа с каждого куста. Спустя неделю, операцию повторяют, если куст очень сильно загущен.
Когда завяжутся первые плоды, их полезно положить на ткань, чтобы они не касались земли, так как их очень любят слизни.
Увеличиваем плодоношение
Чтобы завязей на кустах было больше, следует опрыскать кусты медовой водой, для привлечения шмелей и пчел. Цветы патиссонов - медоносы, и насекомые с удовольствием их опыляют.
Если мало насекомых или много дождей, то вы можете сами оборвать один мужской цветок, и осыпать его пыльцой женский цветок. Но для этого нужно точно знать, где какой цветок . Поэтому привлечение насекомых на грядки с патиссонами, для дачников лучший способ опылить растение.
Частые поливы, прополки и рыхления противопоказаны. У патиссонов корни растут близко к поверхности земли, поэтому от частых поливов у них могут открыться корни. По этой же причине культуру не рыхлят.
За весь сезон к корням патиссонов, полезно подсыпать чернозем, перегной, компост. Следует использовать все, что может напитать корни патиссона.
Поливают овощную культру теплой водой - до +25 С. До начала цветения, их поливают раз в неделю, осторожно выливая под корни по 7 литров воды на 1 кв.м.
Когда патиссоны цветут, их следует поливать раз в 10 дней по 7 л. воды на 1 кв.м. Во время плодоношения поливают раз в 4 дня по 7 л. на 1 кв.м.
