Кабачки - зеленые бочки
В начале июня продолжаем сажать тыквенные - кабачки, тыквы и патиссоны. Их плоды используют в кулинарии, маринуют и консервируют.
Тыквенные культуры полезны, питательны и рекомендованы в диетическом и полноценном питании каждого человека. В них есть витамины А, С, группы В, много калия, магния, цинка.
Условия для вегетации
Кабачки - это культура, которая любит тепло. Ее семена могут прорасти только при температуре почвы выше + 15 С. И погибнут, если наступили возвратные заморозки, и почва охладилась до +8-+9 С.
Чтобы кабачки взошли и нормально росли, им нужна температура - до +25-+28 С днем и ночью - +20 С.
Почвы для кабачков должны быть плодородные, рыхлые, теплые. Поэтому конец мая и начало июня - подходящее время для посадки кабачков.
Почва должна быть обогащена минеральными удобрениями, ее рН равен 7,5. И не выше. После других тыквенных, кабачки сеять нельзя, в почве остаются болезни, свойственные этим культурам и очистить ее до конца сложно. На тыквенные плантации кабачки возращают, спустя 4 года.
Сажаем семенами
Грядка для кабачков должна быть шириной до 70-80 см. Лунки делают на расстоянии до 60 см кажадя друг от друга.
Вносят комплексные удобрения для тыквенных по 200 г в каждую лунку. Семена кладут по 2 штуки на расстоянии по 5-7 см друг от друга. Если проросли оба семечка, то одно подкапывают и переносят на другую грядку.
До 10 июня все грядки, с посаженными кабачками. должны быть обязательно укрыты теплым укрывным материалом, чтобы под теплым укрытием они взошли без проблем.
Если кабачки будут долго храниться зимой, то их следует сеять с 15 июня. При этом используют поздние сорта.
Уход за кабачками
Первые поливы взошедших ростков должны быть теплой водой - до +24 С. Затем ее можно снизить. Увлажнять почву нужно один раз в неделю и не поливать, если идут дожди. Иначе можно довести до болезней, вызывающих гниение кабачков.
Первую подкормку кабачков делают, спустя неделю, после появления первых всходов. В 10 л воды следует растворить любое жидкое удобрение для овощных культур, в котором есть калий, фосфор, азот. Азот нужен во время первой и второй подкормки, выливать следует по 200 мл под каждый росток.
Второй раз удобрить кабачки подкармливают во время цветения , спустя две недели после первой подкормки. В 10 л воды разводят по 100 мл нитрофоски, или азофоски, и выливают по 200 мл под каждое растение. Можно также просто подсыпать по 2 ст.л. древесной золы, в которой много азота.
И в третий рах кабачки нужно подкормить во время появления первых завязей. В этот раз подойдет удобрение для тыквенных. Растворяют по 2 ст.л. удобрения и выливают из расчета по литру на каждое растение.
Кабачки не рыхлят и не окучивают. Так как их корни растут близко в поверхности , поэтому этого делать не следует. Когда появились первые цветы, следует обрызгать каждое растение раствором меда. Это нужно для дополнительного опыления.
Если же вы посадили сорта, которые сами себя опыляют, то не требуется поливать цветы сладкой водой. Сладкая вода нужна, чтобы привлечь пчел, шмелей, насекомых, которые будут дополнительно опылять цветы и помогать завязывать новые завязи.
