Применение
Начинать сбор шалфея нужно в момент цветения. Применять можно и в свежем, и в сушеном виде. Для этого нужно приготовить темное и теплое место с хорошей вентиляцией.
Другие названия
Иначе шалфей называют сальвия.
Особенности роста
Это многолетнее растение семейства яснотковые.
Самые популярные виды:
Шалфей лекарственный – цветонос достигает от 20 до 70 см. Листовая пластина длинная и узкая, густая и сизо-зеленая. Штамб опушенный. Его сорта:
- Бриз – растение с зазубренными листиками и темно-голубыми цветками. В форме полукустарника, не выше 60 см.
- Айболит – растение достигает в высоту около 120 см. Листья изумрудного цвета с морщинистой поверхностью.
- Нектар – кустарник высотой около метра. Листочки нежно-зеленого цвета, покрытые ворсинками. Лиловые или синие цветочки собраны в соцветия.
- Семко Патриарший – маленькое растение в высоту до 70 см. Штамб этого сорта густооблиствен.
Шалфей лесной (дубравный, дикий) – в естественных условиях растение можно встретить на опушке леса или на склоне холма. Штамб травянистый, листовая пластина узкая.
Шалфей луговой и Шалфей клейкий – эти два вида обладают характерной особенностью. А именно, янтарно-зеленый цвет листовой пластины.
Посадка
Чтобы собрать хороший урожай, сальвию нужно сажать в супесчаник. В идеале почва должна быть богата гумусом и обладать нормальном кислотностью. На розетку нужно делать мульчу из скошенной травы.
Уход
Шалфей теплолюб и неприхотлив. Уход элементарен: прополка от сорняков, рыхление грунта, полив без застоя воды.
Растить сальвию можно тремя вариантами: рассадой, семенами и вегетативно. Если выбирать первый вариант, то сеять нужно в феврале или марте. Побеги появятся максимум через 2 недели. После чего их нужно пересадить в торфяные горшки. Как только погода станет теплой, можно высаживать ростки в открытый грунт. А вот если выбирать второй вариант размножения, то семена перед посадкой стоит замочить в стимуляторе роста, затем высушить и осенью засеять грядку.
Цветение
Мелкие цветки собраны в соцветия. Бутоны распускаются в середине июля.
Стебель
Штамб прямой, возможно ветвистый, густооблиствен. Высота 120 см.
Листья
Листовая пластина клиновидной формы. Длина 4-8 см, ширина 1-3 см.