Особенности роста
Травянистый или полукустарниковый многолетник из семейства Астровые – полынь. Но некоторые виды этого растения являются однолетними. Полынь включает в себя около 180 видов и это только в России. Вот некоторые из них:
- Эстрагон или иначе тархун – отличительной особенностью является отсутствие горечи в листве. Поэтому этот вид можно смело добавлять в кулинарные произведения. Высота около 30 см.
- Полынь обыкновенная – наверно самый распространенный вид, произрастает везде. Корень разветвленный, красноватый. Цветочки маленькие, сапфировые. Цветет июнь-август.
- Полынь горькая – говорящее название вида означает то, что это самое горькое растение в России. Полынь горькая – растение морозо- и засухоустойчивое. Листва похожа на петрушку, отличается лишь цветом. Высота 120 см. Цветет июль-сентябрь.
- Полынь лечебная – или «божье дерево». Кустарниковое растение, которое устойчиво к морозам. Высота полтора метра. Особенность – приторно-горький аромат с нотками цитруса и камфоры.
- Есть также несколько ядовитых видов полыни: метельчатая, таврическая.
Применение
- Помогает вылечить кашель;
- Пробуждает аппетит;
- Благоприятно влияет на нервную систему;
- Улучшает работу желудочно-кишечного тракта;
- Укрепляет иммунитет;
- Искореняет проблему с гельминтами;
- Является антисептиком;
- Восстанавливает фазу сна и месячных;
Размножение
Чтобы вырастить полынь из семян, сажать нужно в конце апреля и не заделывать, накрывая пленкой. Делить кустики нужно весной или осенью.
Посадка
Не стоит забывать, что полынь любит солнце. Поэтому если вы хотите получить душистое эфирное масло, основательно подходите к выбору участка.
Цветение
Цветочки у полыни маленькие с рубиновым оттенком. Они собраны в метелки, как прямые, так и висячие. Кстати, есть еще янтарные цветочки в форме шариков. Очень мелкие, не более 5 мм. Ягода – семянка.
Стебель
Штамб у полыни прямой и опушенный, за счет этого приобретает дымчатый оттенок. Высота стебля метр-полтора.
Листья
Нижние листочки крупнее верхних и с небольшим серым отблеском.
