Перилла

Применение

Растение совмещает в себе три роли: декоративную, лечебную и кулинарную. В первом случае, за счет густой рубиновой листвы, периллу полюбили садоводы. Расположение по краям клумбы или дорожек самое выигрышное.

Другие названия

Иначе периллу еще называют овощная или нанкинская. 

Почва 

Периллу лучше сажать после гороха или фасоли. Ветер и тень плохо переносит. Почва должна быть обогащенная и дренированная, но не слишком кислотная. В южных районах сеять можно под зиму, а вот в средней полосе выращивать лучше рассадой. Осенью почву удобряют компостом, а весной комплексными минеральными удобрениями.

Уход

Уход за периллой включает в себя: прополку от сорняков, полив, рыхление, удобрение. Например, куриным пометом или настоем сброженной травы. Также можно делать мульчу из компоста. 

Размножение

Перед посевом семена надо замочить на 2-3 дня. Начинать сеять можно в конце марта. Заделывать их не надо, только немного прижать. При взращивании рассады не забудьте про свет, так побеги быстрее взойдут. Оптимальным расстоянием посадки будет 20 см между ямками. В южных климатических условиях можно сажать в открытый грунт под зиму. 

Цветение

Маленькие белесые или сливочные цветочки периллы напоминают колокольчики. Они размещаются на мелких опушенных цветоножках. Цветки собираются в соцветия кисточки или метелки. Плод – четыре орешка, в которых находятся семена. 

Стебель

Штамб у периллы прямой и статный. 

Листья

Листовая пластина вытянутая. Она бывает черешковая и сидячая. Окраска бывает двух вариантов: красная и зеленая, встречается иногда пестрая.