Фенхель

Период цветения: Июль 3-я декада, Август 2-я декада, Август 3-я декада, Июль 2-я декада, Август 1-я декада, Июль 1-я декада
Размер цветка/соцветия: Средний
Свет или тень: Солнцелюбивое
Типичное назначение: Овощная грядка

Для получения возможности добавления растения в свои списки

Подробности

Применение

Делать заготовку можно из корней, листьев и семян. Корневую систему нужно выкопать осенью, отмыть и нарезать, затем засушить или заморозить. Ну или не удалять землю и хранить как любой корнеплод. Листочки можно собирать всё лето. После чего хорошо их вымыть и обсушить. Затем отправить на сушку. Как только созреет урожай, семена собирают и сушат в темном помещении с хорошей вентиляцией. Затем обмять или обмолоть. 

Использовать в пищу можно только молодую листву растения. Она обладает ароматом аниса, немного сладкая на вкус. Отлично подойдет к первому и второму блюдам. А вот свежие или отварные черешки или корни идут в консервы. Лечебными свойствами обладают плоды фенхеля. А именно, спазмолитическим, ветрогонным, отхаркивающим и мочегонным действием. 

Другие названия

В народе иначе называют укропом аптечным или волошским.

Особенности роста

Фенхель обыкновенный – многолетник семейства зонтичные. Зачастую взращивают фенхель только как однолетник.  

Виды фенхеля

Самые популярные виды растения – это кочанный и обыкновенный. Отличаются они друг от друга лишь тем, что у первого вида образуется ствол-кочан.

Размножение

Есть два способа выращивания фенхеля: вегетативно и семенами. Первый вариант – это деление куста, такой вид размножения применяют редко. А вот семенами – самый простой способ. 

Посадка

Для получения раннего урожая, нужно сеять семена фенхеля в контейнер с рыхлой почвой и обеспечить светом, теплом и водой. Или взращивать растение в открытом грунте, который уже разрыхлили и удобрили осенью. Почва подойдет любая, кроме песчаника и суглинка. 

Уход

Элементарный уход за фенхелем даст гарантию хорошего урожая. Нужно пропалывать грядку от сорняков, поливать и окучивать всходы. 

Цветение

Соцветия состоят из маленьких цветочков лимонного цвета. Распускаются бутоны в начале июля и радуют глаз до конца лета. Ягода – маленькие семена вытянутой формы. 

Стебель

Цветонос фенхеля достигает около двух метром в высоту. Штамб прямой, сильноразветвленный. 

Листья

Листовая пластина внешне схожа с зеленью укропа. 

Период цветения
Июль 3-я декада, Август 2-я декада, Август 3-я декада, Июль 2-я декада, Август 1-я декада, Июль 1-я декада
Размер цветка/соцветия
Средний
Свет или тень
Солнцелюбивое
Типичное назначение
Овощная грядка

Посмотрите также

Анис обыкновенный

Альпиния лекарственная

Бессмертник песчаный

Буравчик

Бадан сердцелистный

Девясил

Душица (оригано)

Горчица

Иссоп лекарственный

Имбирь

  1. Комментарии (0)

  2. Оставить свой
Здесь не опубликовано еще ни одного комментария

Оставьте свой комментарий

  1. Опубликовать комментарий как Гость. Зарегистрируйтесь или Войдите в свой аккаунт.
0 Значки
Вложения (0 / 3)
Поделитесь своим местоположением

О проекте

Вся информация о нас и нашей деятельности

Полезные статьи

Полезная информация для садоводов

Календарь садовода

Будьте на связи всегда и везде
© 2018 ДАЧА-ДАЧА