Руккола Эврика – однолетнее травянистое растение, раннеспелый сорт. Культура, в которой ценятся её зелень. Листовая пластина темно-зеленая, крупная, имеет специфический горчично-оливковый вкус и аромат. Руккола Эврика обладает лечебными свойствами. Лист, цветы и семена применяют в кулинарии, из них изготавливают масло, употребляют в свежем виде. У данного сорта высокая урожайность и отличные вкусовые качества.
Характеристики сорта:
