Перец острый Бандит - раннеспелый сорт. Семена помещают в рассадные горшки в феврале-марте, а в мае-июне ростки высаживают в грунт. Данный сорт подходит для выращивания и в открытом, и в закрытом грунте. Сбор урожая производится спустя 100-105 дней после появления первых всходов. Плоды вытянутые, ярко-красного цвета, имеют очень тонкую шкурку. В весе плоды достигают 40-50 грамм, в длину 20-24 см. Самая острая часть перца – внутренняя перегородка с семенами. Острый перец добавляют в различные блюда в очень маленьком количестве, чтобы придать блюду небольшую остроту.