Грибы «Шампиньон белый» – мицелий на компосте. Грибницу разбивают в закрытом грунте или ящике под пленкой. Температура выращивания +22-24°С. Первый урожай можно получить через 2 месяца. Плантация плодоносит 6 месяцев.
Шляпка у грибов от 3 до 8 см, с гладкой поверхностью, белого окраса. Мякоть плотная, белая, вкус сладковатый, сильный грибной аромат. Созревание обильно-дружное. Для переработки, консервации, заморозки и сушки.
Характеристика:
