Особенности роста
Яблоня Зимняя красавица — сорт яблони позднезимней, выведен во Всероссийском селекционно-технологическом институте садоводства и питомниководства.
Деревья данного роста - среднерослые, крона округло-коническая, развесистая, не сильно густая. Тип плодоношения - смешанный. Плодоносит с 4-5 года после посадки.
Плоды Зимней красавицы созревают равномерно, одновременно, в конце сентября. Период потребления начинается одновременно со съемной зрелостью. Период хранения яблок Зимней красавицы до начала января, после чего они покрываются точечной гнилью. Если плоды хранить в условиях холодильника, они будут сохранять свежесть более продолжительное время — вплоть до апреля.
Сорт обладает неповторимым десертным вкусом и узнаваемым среди других сортов прекрасным ароматом.
Места обитания
Сорт весьма популярен среди садоводов Подмосковья
Происхождение
Сорт позднезимний, был выведен в результате скрещивания сортов - Антоновка обыкновенная и Ред Делишес. Автором сорта стал селекционер – любитель Е. М. Камендровский.
Климатические условия
Яблоня сорта Зимняя красавица высокозимостойка, морозоусточивость — до минус 35 °C.
Болезни/вредители
Устойчивость плодов и листьев к парше средняя.
Плоды
Большая часть урожая (около 60%) формируется на кольчатках, другая часть распределяется на плодовых прутиках, копьецах, концах однолетних приростов, что обеспечивает регулярность плодоношения. Сорт скороплодный, в плодоношение вступает уже на 4 – 5 год после посадки. Плоды крупные, одномерные, овально – конические, средняя масса - 180 – 200 г (встречаются плоды и до 400 г). Кожица плода тонкая, плотная, основная окраска - зеленовато-желтая, покровная – в виде размытого малинового загара на основной части плода. Наиболее освещенные солнцем плоды окрашены полностью. Плодоножка средней толщины, короткая. Воронка плода узкая, средней глубины, с легкой зеленой оржавленностью. Блюдце гладкое, средней глубины, имеет небольшую ребристость на дне. Чашечка не опадающая, закрытая. Семенные камеры небольшие, закрытые. Мякоть плода белая, мелкозернистая, плотная, колющаяся, очень сочная. Вкус яблок превосходный, сладкий с легкой кислинкой. Аромат насыщенный. Съемная зрелость наступает в третьей декаде сентября, период хранения - до начала декабря. В хранении подвержены поражению различными гнилями, в связи с чем практически неизбежен существенный отход плодов при хранении. При созревании возможно частичное осыпание плодов.
Кора
Угол отрастания ветвей от ствола - более 60 градусов. Крона богата тонкими полускелетными ветвями и обрастающими веточками.
