Происхождение сорта
Яблоня зимняя Утренняя звезда - это сорт с плодами зимнего созревания. Авторы сорта: Е. Н. Седов, 3. М. Серова, Н. Г. Красова.
Особенности роста
яблоня зимняя Утренняя звезда это среднего размера яблоня. с густой кроной. ветви под прямым углом. концы ветвей направлены вниз. кора на штамбах гладкая и серая. тип плодовых образований кольчатка - простая и сложная. Побеги средней толщины, прямые, бурые, опушенные, с малочисленными мелкими чечевичками серого цвета. Почки прижатые, конические, опушенные. Листья крупные, эллиптические, длиннозаостренные, с округлым основанием, зеленые, морщинистые, матовые, с нежной нервацией. Пластинка листа вогнутая, слабоизогнутая вниз, слабоопушенная. Край листа мелкогородчатый, волнистый. Черешок средней длины, сравнительно толстый, с антоциановой окраской у основания. Прилистники короткие, узкие. Цветочные почки опушенные, крупные.
Места распространения
Отлично растет на всех просторах России. кроме степных и засушливых районов.
Плоды
Плоды средние (130 г), приплюснуто-округлые, слаборебристые. Покровная окраска в виде красных полос на большей части поверхности плода. Мякоть плодов плотная, колющаяся, нежная, сочная, кремового цвета. На дегустациях за внешность плоды получают 4,5 балла, за вкусовые качества — 4,3 балла. В холодильнике плоды хранятся до конца января.
