Происхождение
Яблоня зимняя Утес - это зимний сорт, выделенный из семьи Желтое ребристое и Жигулевское. Выведен на Самарской опытной станции по садоводству. Авторами сорта стали: Т. И. Кедрина, С. П. Кедрин, А. А. Кузнецов.
Особенности роста
Яблоня Утес - зимний сорт яблонь. Крона и ствол - крупные, однако плоды обладают средним размером. Яблоня сильнорослая. Сорт частично самоплоден, но его рекомендуют высаживать вблизи других зимних сортов для того, чтобы плоды завязались. Яблоки поспевают в середине сентября. Не деформируясь, при условии, что хранение будет правильное, плоды в состоянии пролежать до февраля.
Плоды появляются на 5-6 год. Как только плодоношение осуществилось, каждый год вас ждет интенсивный урожый. Яблоки можно снимать с 15 по 20 сентября. В первые годы плодоношение увеличивается, на 10 год. Урожайность равняется 80 ц/га.
Климатические условия
Дерево зимостойкое.
Плоды
Плоды сорта Утес средней величины (125-280 г.), форма плоско-округлая, в течение всех лет плодоношения сохраняется одномерность. Кожица плодов глянцевая, сильно бугристая, окраска плодов лимонная с полосатым румянцем, окутывающий весь плод. Подкожные точки многочисленные, слаюо заметные.
Чашечка плода полуоткрытая, средней величины, воронка бугристая, семенное гнездо полузакрытое или закрытое. Мякоть яблок сорта Утес нежная, имеет кремовый оттенок, плотность средняя. На вкус плоды кисловато-сладкие. Период съемной зрелости плодов наступает 15-20 сентября. Период хранения – до конца марта.
Листья
Листья дерева зеленые, продолговато-яйцевидной формы, крупные.
Кора
Ветви дерева темно-коричневого цвета, могут отходить от ствола под острым углом. Побеги темно-коричневого цвета, средней толщины, сильно опушены.