Происхождение
Сорт Позднее сладкое был выведен в реультате скрещивания сортов Скрыжапель и Ренет Симеренко в 1935 году.
Особенности роста
Яблоня Позднее сладкое относится к сильнорослым деревьям, крона густая. Когда сорт достигает съемной зрелости в яблоках скапливается много протопектина и крахмала. Пока плод дозревает - в течение 1-2 месяцев - аромат становится интенсивнее, а кожа становится румяннее. Фаза, которая позволяет яблони дозреть особенно важна для сортов, которые выращивают на продажу, особенно для крупных ритейлов.
Фермеры и аграрии любят этот сорт по нескольким причинам: отличается прекрасным вкусом и устойчивым ароматом весь срок хранения. Обладает плотной кожурой и мякотью, из-за этого яблоки проще хранить и перевозить. Длительная сохранность плодов. Привлекательный внешний вид. Сорт обладает морозостойкостью.
Места распространения
Широко распространен в Поволжье, Центральном районе России, Черноземном районе и Западном Урале.
Климатические условия
Сорт морозостойкий.
Плоды
Тип плодоношения – кольчаточный. Плоды сорта Позднее сладкое крупные, средняя масса 110 грамм. Кожица плодов зеленовато-желтая, покровный окрас в виде полосатого темно-красного румянца с большим количеством подкожных точек. Мякоть плодов с кремовым оттенком, консистенция плотная, но сочная, вкус кисло-сладкий, насыщенный, аромат имеет пряные нотки. Вкус сорта оценивается на 4 балла. Схемная зрелость плодов наступает в октябре, а потребительская в ноябре – декабре. Плоды сохраняют свой внешний вид и вкусовые качества до марта-апреля.
Листья
Листья сорта Позднее сладкое темно-зеленые, имеют удлиненно-эллиптическую форму.
Кора
Кора и ветви дерева серого цвета. Ветви яблони отходят от ствола под прямым углом.
