Происхождение
Сорт яблони зимней Орлик был выеден во Всероссийского НИИ селекции плодовых культур в результате скрещивания сортов Мекинтош и Бессемянка мичуринская. Авторы сорта: Е. Н. Седов и Т. А. Трофимова. В 1959 году на ПЯС Орловской области селекционеры скестили сорт Бессемянка мичуринская и сорт Мекинтош (Макинтош и получили сорт зимнего срока созревания с ярким вкусом и ароматом. Название «Орлик» получено по территории рождения яблони с новыми сортовыми качествами.
Особенности роста
Яблоня зимняя Орлик - дерево среднего роста (выростает до 5 м), с корой гладкой на ощупь. К достоинствам можно отнести: высокую скороплодность, высокую урожайность, высокое вкусовое качество плодов, хороший иммунитет. Недостатки сорта: если вы пропустили созревание яблок, часть плодов осыпется на землю. И второй недостаток - нерегулируемые периоды покоя без созревания плодов.блоня Орлик нуждается в малом количестве места: Деревья среднерослые с гладкой корой. В высоту вырастают не более 5 метров. Скелетные ветки расходятся от ствола горизонтально с поднятыми вверх конца
Места распространения
Сорт Орлик районирован в областях Центрально-Черноземного, Центрального и Северо-Западного регионов с 1986 года.
Почва
Обращайте внимание, когда ищете место для высадки - участок не должен быть низинный. Держите яблони подальше от водоема и подземных вод. Если корни переувлажнятся это чревато гниением.
Климатические условия
Дерево Орлик устойчиво к экстримальным морозам. При этом, все равно, не забывайте мульчировать присвольный круг перегноем и используйте укрывной материал для борьбы с грызунами и солнечными ожогами весной.
Цветение
Цветки сорта Орлик крупные, в бутонах – розовые, лепестки нежного светло-розового цвета, сомкнутые.
Плоды
Плоды средней величины, форма слабоуплощенная, с неочевидно выраженными крупными долями. Кожица глянцевая, маслянистая, с белым восковым налетом. В период съемной зрелости основная окраска плодов приобретает зеленовато-желтые тона, а в период потребительской зрелости становится светло-желтая. Покровная окраска – в виде полос и красного размытого густого румянца по всей поверхности плода. Подкожные точки серые, многочисленные, мелкие. Плодоножка короткая, с наплывом в месте соединения с плодом. Чашечка закрытая или полуоткрытая, воронка мелкая. Мякоть кремовая с зеленоватым оттенком, мелкозернистая, кисло-сладкого гармоничного вкуса, очень сочная, с насыщенным ароматом. Оценка вкусовых и внешних качеств – 4,4-4,6 балла. Химический состав плодов: титруемых кислот – 0,36%, общее количество сахаров – 11,0%, сумма Р-активных веществ – 167 мг/100г, содержание аскорбиновой кислоты – 8,9 мг/100г, пектиновых веществ – 12,7%. Период съемной зрелости в условиях Орла и области наступает во второй половине сентября. Период потребления плодов начинается сразу после съема, а срок хранения плодов - до середины февраля. Сорт Орлик -скороплодный. Имеет склонность к периодичности плодоношения.
Листья
Листья ярко-зеленые, крупные, округло-яйцевидной формы, морщинистые, обильно покрывают побеги, опушение очень обильное. Черешок толстый, средней длины, опушенный.
Кора
Кора на штамбе и основных ветвях желтоватая, гладкая. От ствола основные ветви отходят под прямым углом, кончики веток направлены вверх.
