Происхождение
Сорт яблони ранней Юбиляр это разработка селекционеров из Института селекции плодовых культур. Сорт молодой, несмотря на название. Выведен в 1995 году. Основа сорта сорт яблони сорта Голден Делишес и гибридная форма 814. Сорт создавался для перспективного интенсивного возделывания.
Места распространения
Особенно широкое распространение получил в Центральном и Центрально-Черноземных районах и на Северо-западе России.
Особенности роста
Сорт начианет давать плоды в возрасте 3-х лет. Дерево живет до 100 лет. Высота средняя. Удобно собирать яблоки. Листвы не много, крона не густая. Плоды гладкие, глянцевые, зеленовато-желтые. Этот сорт устойчив к болезнм, зимнестоек, морозоустойчив. Сорт имеет высокую устойчивость к неблагоприятным условиям внешней среды, болезням и вредителям. Сажают и весной, и осенью. Весной до того, как распусттся почки. Необходимо регулярно поливать и подкармливать. Два раза за сезон проводить борьбу с вредителями. Яблоня обладает мощной корневой системой, часть корней которой проникает на глубину до 3 м, а отдельные корни на глубину до 5 м и больше.
Применение
Плоды этого сорта универсальны для всего. Из них делают сок, кулинарные сладости, едят свежими, сушат, мочат, но плоды долго не хранятся, как и большинство ранних яблок.
Почва
Лучшим местом для выращивания яблони будет возвышенность с плодородной почвой, с умеренной влажностью и отдалением от грунтовых вод.
Цветение
Цветковые почки среднего размера, опушенные, удлиненные.
Плоды
Плоды средней величины. Весят до 150 г, ширококонические. Поверхность слаборебристая, гладкая. Кожица блестящая, гладкая. Основная окраска зеленоватая, покровная – малиновая в виде штрихов, в момент потребления приобретает зеленовато-желтый цвет. Подкожные точки зеленые, среднего размера, хорошо заметные. Плодоножка тонкая, прямая, средней длины, косопоставленная, воронка средней глубины, остроконическая, узкая. Оржавленность средней степени. Блюдце глубокое, широкое, чашечка открытая, сердечко крупное, сердцевидное. Камеры закрытые, подчашечная трубка котловидная, средней глубины. Семена конические, средней величины. Мякоть плодов нежная, кремового цвета, средней плотности, мелкозернистая, сочная, имеет кисло-сладкий вкус. На дегустациях плоды по вкусу оцениваются на 4,2 балла, по внешнему виду - на 4,4 балла. Содержание плодов: 10,5% сахаров, 17,6 мг/100г аскорбиновой кислоты, 0,96% титруемых кислот,453 мг/100г Р-активных веществ. Съемная зрелость наступает 25 августа – 5 сентября.
Листья
Листья зеленые, крупные, с винтообразно скрученной верхушкой, широкие, округлые, короткозаостренные, морщинистые, глянцевые, с грубой нервацией.
Кора
Ветви основные отходят от ствола почти под прямым углом, кривые, расположены редко, концы ветвей направлены вниз. Кора на штамбе и основных сучьях серая, гладкая. Преобладающий тип плодоношения – простые и сложные кольчатки. Побеги бурые, средней толщины, коленчатые, округлые в сечении, опушенные.
Климатические условия
Выращивают яблоню в низине, может происходить подмерзание скелетной части дерева, а также значительное повреждение цветковых почек в период весенних заморозков.
Болезни/вредители
Обладает иммунитетом сорта к парше плодов и листьев, обеспечиваемый геном Vf.
