Происхождение
Вишня Черная крупная была получена на Россошанской зональной опытной станции садоводства в результате скрещивания сортов Жуковская и Ширпотреб. Создатель: А.Я. Ворончихиной.
Применение
Ягоды вишни можно есть свежими или пускать в переработку. Из них получаются хорошие компоты, настойки, сухофрукты, варенья и джемы.
Кроме того, дерево выглядит очень декоративно в период цветения. Из вишен можно сформировать живые изгороди или оформить саженцами участки вдоль заборов.
Вишня Черная крупная – сорт с кисло-сладкими ягодами.
Особенности роста
Дерево слаборослое или среднерослое, высотой до 3-4 метров (обычно меньше). Крона широкопирамиальная или овальная, средней густоты. Облиственность хорошая. Плодоношение начинается на 2-3 год после посадки.
Места обитания
Вишня прекрасно растет в условиях средней полосы, в северных регионах деревья могут быть слабее.
Климатические условия
Дерево хорошо переносит низкие температуры (до –30 градусов Цельсия), но в молодом возрасте его лучше укрывать.
Почва
Почву для посадки лучше выбирать плодородную, хорошо дренированную, легкую, средне-суглинистую. Тяжелых и каменистых грунтов растение не переносит. Грунтовые воды не должны пролегать выше 1,5 метров.
Посадка
Место для посадки следует выбирать солнечное, защищенное от ветров.
Минимальное расстояние между деревьями – 2 метра.
Идеальное время для посадки – середина весны, когда земля достаточно прогрета.
Яма должна быть в два раза больше земляного кома. На дне сооружают дренажный слой из битого кирпича, камней и песка.
В грунт следует внести смесь хлористого калия, фосфатов и перегноя.
Перед посадкой корни растения на 10 минут необходимо поместить в глиняную болтушку (вода и глина в отношении 3:1).
Уход
Полив осуществляется 2-3 раза в неделю.
На зиму прикорневой круг необходимо замульчировать сухой листвы, торфа или древесных опилок.
Обрезка
Вишня не нуждается в обрезке, но легко ее переносит. На всякий случай срезы лучше обрабатывть.
Болезни/вредители
В профилактических целях ранней весной дерево обрабатывают хорусом.
Есть риск поражения коккомикозом, монилиозом, бактериальным раком, паршей, гоммозом.
Опасные вредители: тля, вишневые мухи, муравьи.
Листья
Листовые пластины ярко-зеленые, гладкие, глянцевые, узкие.
Кора
Кора коричнево-бурая.
Цветение
Цветение происходит в мае. В это время дерево покрывается бутонами в кистях по 3-4 штуки. Цветки белые, небольшие, источают приятный аромат.
Размножение
Самобесплодный сорт, нуждается в деревьях-опылителях поблизости. Лучшие сорта: Кентская и Гриот Остгеймский.
Плоды
Сроки созревания: раннесредние. Урожай можно сабирать с конца июля или немного позднее в северных регионах.
Ягоды темно-вишневые или почти черные, округлые, приплюснутые, с широкой воронкой и крупной косточкой внутри. Плоды растут на длинных плодоножках, которые легко отделяются. Вес ягоды: 5,6 гр, диаметр - 2,5 см.
Мякоть темно-красная с более светлыми прожилками, нежная, мягкая и сочная. Вкус кисло-сладкий, хороший.
Урожайность высокая: в лучшие годы с дерева можно собрать до 20-25 кг ягод.
