Основные характеристики
- Болезни
- Ржавчина, Вилт, Церкоспорос
- Форма кроны
- Шаровидная
- Отношение к теплу
- Зимостойкое
- Период созревания плодов
-
Июль
Да Нет
Вишня Быстринка была получена во Всероссийском НИИ селекции плодовых культуручеными А.Ф. Колесниковой, Г.Б. Ждановой, М.В. Михеевой в результате скрещивания сортов Жуковская и Золушка.
Включена в Государственный реестр по Центральному региону в 2004 году.
Сорт используется как в любительском, так и в промышленном садоводстве.
Зимостойкость средняя, у цветковых почек – высокая.
Устойчивость к коккомикозу средняя. Монилиозом поражается сильно.
Кора темно-коричневого окраса. Побеги средние, голые, коричнево-бурые. Чечевички средние, желтые, редкие. Почки овальные, сильно отклонены.
В соцветии 4 цветка с белыми, соприкасающимися лепестками. Рыльце выше пыльников, Венчик 22 миллиметра в диаметре, блюдцевидный, раскрытый. Чашечка колокольчатая, с зазубренными чашелистиками. Плодоношение происходит на букетных веточках и однолетних побегах.
Сорт частично самоплодный.
Листья среднего размера, зеленые, обратнояйцевидные. Верхушка тупозаостренная, основание круглое. По краям имеется пильчато-городчатая зазубренность. Поверхность листа матовая, слабоморщинистая, изогнута вниз. Черешок тонкий, короткий, пигментированный. У основания есть 1 – 2 железки.
Ягоды среднего размера, около 3,4 – 4,2 грамм. Форма овальная, воронка средняя, верхушка округлая. Кожица темно-красная, гладкая. Мякоть того же цвета, среднеплотная, сочная. Вкус кисло-сладкий, приятный, оценивается на 4,3 балла по вкусовым качествам. Косточка овальная, маленькая (0,2 грамма, что составляет 5,5% от массы ягоды), желтая, с округлой верхушкой, легко отделяется от мякоти. Отрыв от плодоножки хороший, сухой.
Химический состав: сухие вещества – 12,8%, сахара – 9,9%, кислоты – 1,3%.