Происхождение сорта
Вишня Антрацитовая получена благодаря свободному опылению сорта Ширпотреб черный во Всероссийском НИИ селекции плодовых культур появился сорт Антрацитовая. Авторство числится за А.Ф. Колесниковой, Г.Б. Ждановой, Т.А. Трофимовой.
Места обитания
Включена в Государственный реестр по Центральному региону в 2006 году.
Применение
Высокая урожайность вкупе с привлекательным внешним видом делают сорт Антрацитовая одним из лучших сортов для выращивания в промышленных масштабах для последующей продажи. Часто используют для дальнейшей селекции.
Болезни/вредители
Средняя устойчивость к таким грибковым заболеваниям, как коккомикоз и монилиоз.
Цветение
Соцветия имеют по 3 цветка с раскрытым венчиком, достигающим в диаметре 23 миллиметров. Лепестки белые, свободно расположенные. Рыльце находится ниже пыльников.
В соцветии 3 цветка. Венчик диаметром 23,5 мм, раскрытый. Лепестки белые, свободные. Рыльце пестика относительно пыльников расположено ниже. Длина пестика 6,5 миллиметра, тычинок - 7,4 миллиметра. Чашечка узко-бокальчатая, со слабой зазубренностью. Плодоношение в основном на прошлогодних приростах и букетных веточках.
Листья
Форма обратнояйцевидная, цвет – темно-зеленый. Верхушка резко заострена, у основания лист округлый, края с тупопильчатой зазубренностью. Поверхность гладкая, блестящая, изогнута вверх. 2-3 железки зеленого цвета находятся у основания листовой пластины. Черешок около 12 миллиметров, тонкий, с характерным антоциановым пигментом по всей длине.
Плоды
Крупные плоды имеют массу от 4 до 5 граммов. Форма широкосердцевидная, воронка широкая, верхушка округлая. Покровный цвет практически черный. Мякоть темно-красная, среднеплотная, сочная. Сок цвета мякоти. Вкус кисло-сладкий, приятный, оценен по дегустационной шкале на 4 балла. Косточка круглая, массой 0,23 грамма (5,6% массы плода), желтая, с округлой верхушкой. Отделяемость хорошая. Плодоножка до 11 миллиметров, средней толщины.
Химический состав: сухие вещества – 16,4%, сахара – 11,2%, кислоты – 1,63%.
