Происхождение
Слива китайская Сувенир Востока была получена в Воронежском АГУ в результате скрещивания сортов Заря и Гигант. Авторы: А.Н. Веньяминов; А.Т. Туровцева.
Применение
Сорт столового назначения, плоды чаще употребляются свежими. К сожалению, не пригоден для изготовления варенья и компотов. Джемы и соки получаются хорошие.
Сорт активно используется селекторами.
Климатические условия
Цветковые почки обладают высокой морозоустойчивостью.
Особенности роста
Среднерослое дерево.
Посадка
Дерево склонно быстро выходить из периода глубокого покоя, а затем подпревать при вновь наступивших морозах, наблюдается и отставанье коры ствола и основных ветвей. Поэтому часто в качестве штамбо- и скелетообразователей используются другие представители рода Prunus.
Болезни/вредители
Иногда листья поражаются клястероспориозом.
Цветение
Цветки маленькие.
Размножение
Обратите внимание, что Сувенир Востока – самобесплодный сорт! Это значит, что для плодоношения ему необходима еще одна слива-опылитель, растущая поблизости
Опылители: Гигант и диплоидная алыча.
Кора
Темно-коричневая кора с легким фиолетовым оттенком, сильно шелушится. Побеги по толщине средние, голые, красно-коричневые.
Листья
Листья нетолстые, кожистые, обратнояйцевидной формы, с заострением на конце, матовые, зеленые, гладкие. Листовая пластинка плоская, чуть изогнутая. Край листа мелкогородчатый, ровный.
Плоды
Средний вес – 40 грамм. Сливы округлые. Шов выражен сильно. Кожица на момент технической зрелости насыщенного оранжевая, а по достижении потребительской – темно-бордовые.
Мякоть желто-оранжевого цвета. По консистенции хрустящая, плотная, сочная. Запах приятный и очень сильный. На вкус плоды очень вкусные, пряно-сладкие с приятной кислинкой. Внешне и по вкусу напоминают персики. Косточка маленькая, отделяется средне. Химический состав: сухих веществ содержится 19,3%, сахаров – 13,4%, органических кислот – 0,99%; отношение сахара к кислоте – 13,24, величина рН при потребительской зрелости – 3,6. Сливы созревают к середине августа. Урожайность от 26 до 45 кг с дерева.
