Происхождение сорта
Слива Венгерка московская или Венгерка царицынская — это сорт позднего срока созревания, выведенный во Всероссийском селекционно-технологическом институте садоводства и питомниководства (ФГБНУ ВСТИСП). Сорее всего появился в результате свободного опыления Венгерки домашней (обыкновенной).
Раньше Венгерка московская чаще всего встречалась в колхозах Ленинского района Московской области.
В 1947 году сорт был направлен на Государственное сортоиспытание и тогда же был добавлен в Государственный реестр по Центральному региону. Данная разновидность венгерки входит в стандартный сортимент Московской области как основной сорт.
Применение
Сливы можно есть свежими, но чаще их перерабатывают в компоты, повидла, варенье или вино.
Особенности роста
Среднерослое, быстрорастущее дерево. Обильно образует прикорневую поросль.
Болезни/вредители
Обладает средней устойчивостью к грибковым болезням.
Размножение
Венгерка московская – высокосамоплодный сорт, поэтому может стать отличным опылителем для других сортов Сливы домашней.
Самая лучшая урожайность наблюдается при совместной посадке с сортом Скороспелка красная.
Кора
Побеги по толщине средние, прямостоячие. Покрыты красноватой корой.
Листья
По размеру средние, удлиненные. Цвет – зеленый.
Плоды
Плоды по размеру мелкие или средние, их вес в среднем составляет 15 – 28 грамм. Сливы округло-овальные или яйцевидные, ассиметричные. Кожица темная, фиолетово-красная с густым фиолетово-синим налетом. На вкус она немного горькая, грубая и толстая. Сильно выражен брюшной шов. Воронка средняя. Плодоножка средней длины, но тонкая. Косточки удлиненно-овальные, среднего размера, легко отделяются от мякоти.
Мякоть янтарно-желтая, по консистенции плотна и даже грубая, сочная. Вкус кисло-сладкий, по довольно посредственный.
Высокий уровень транспортабельности.
Плоды можно снимать с веток в конце сентября, созревают они одновременно. Можно собрать их и недозрелыми – они доспеют и в лежке, причем станут даже слаще и мягче. Не трескаются при переувлажнении.
