Происхождение
Слива Татарская желтая была выведена в Татарском НИИ сельского хозяйства в результате свободного опыления сорта Ренклод желтый. Авторы: А.М. Тверитинов, А.С. Вологдина, Л.А. Севастьянова.
В 1993 году сорт был передан на гос. сортоиспытание.
Применение
Универсальный сорт.
Климатические условия
Высокая жаростойкость.
Особенности роста
Среднерослое дерево. Крона по густоте средняя.
Болезни/вредители
Низкая устойчивость.
Цветение
Белые цветки среднего или крупного размера. Лепестки слабо сомкнутые, узкооткрытые. Пестик возвышается над тычинками.
Кора
Штамб и скелетные ветви покрыты коричневой с серым налетом, шероховатой и местами гладкой корой. Побеги средние по длине, тонкие, прямые или чуть изогнутые, без опушения, красновато-коричневого цвета. Чечевичек много, они мелкие, светло-серые.
Размножение
Обратите внимание, что Татарская желтая – самобесплодный сорт! Это значит, что для плодоношения ему необходима еще одна слива-опылитель, растущая поблизости.
Листья
Листья чуть меньше среднего размера, широкоовальные с заостренным кончиком, морщинистые, с чуть опушенной матовой поверхностью. Цвет – светло-зеленый. Листовая пластинка выпуклая или слабовогнутая. Края волнистые, тупопильчатые. Черешки длинные и тонкие. Прилистники опадают рано. Железки овальные, желтого цвета, редкие.
Плоды
Средний вес – 15 грамм. Сливы широкоовальной формы, неравнобокие, с чуть вдавленной вершиной и маленькой ямкой в основании. Кожица средней толщины, желтая с налетом воска. Снимается средне. Брюшной шов виден слабо.
Мякоть желтого цвета, по консистенции - волокнисто-зернистая, средней плотности и сочности. Плодоножка тонкая и длинная, легко отделяется. Вкус кисло-сладкий. Косточка обычная, отделяется тоже хорошо.
Снимать плоды с веток можно в конце лета – начале осени.
Химический состав: 18,7% сухих веществ, 2,55% органических кислот, 14,47% суммы сахаров.
