Происхождение
Персик Сеянец Старка получен на Донецкой опытной станции садоводства в результате скрещиваниея случайных семян, собранных в Молдавии. Авторство числится за отечественными учеными-селекционерамиЛ.И. Тараненко, А.И. Сычовым, В.В, Ярушниковым.
Места обитания
Юг Центрального Черноземья, средняя полоса России. Рекомендован для выращивания на северной границе ареала обитания персика.
Климатические условия
Предпочитает умеренный климат. Высокая зимостойкость, уступающая лишь сорту Киевский ранний.
Применение
Превосходно подходит для употребления в свежем виде, для сухофруктов, компотов, пирогов. Рекомендован для выращивания на северной границе ареала обитания персика.
Болезни и вредители
Персик Сеянец Старка обладает средней устойчивостью к грибным болезням.
Плоды
Плоды больше среднего или крупные, около 110-120 грамм, но в благоприятное время достигают 170 грамм. Форма округло-овальная, кожица желтая или оранжево-желтая, на солнечной стороне образуется буроватый полосатый румянец. Опушение обильное, войлочное. Мякоть подобна цвету кожицы – желто-оранжевая, ближе к косточке с видимой розоватостью, плотная, сладкая с легкой кислинкой, очень приятного вкуса. Аромат характерен желтомясым персикам.
