Происхождение
Культурный сорт, выведенный в 1954 году на Свердловской селекционной станции садоводства в результате опыления сорта Андреева № 1 смесью пыльцы сортов Свердловский и Малиновый. Создатель: Х.З. Левитин.
В 1997 году сорт был внесен в Госреестр селекционных достижений, допущенных к использованию по Средневолжскому региону.
Применение
Крыжовник высаживают ради вкусных ягод, которые можно есть свежими, замораживать или пускать в переработку (джемы, мармелад, варенье).
Иногда кусты высаживают для разграничения участков.
Крыжовник Уральский виноград – ранний сорт с зелеными ягодами.
Особенности роста
Крыжовник Уральский виноград – среднерослый куст. Крона среднераскидистая, образована прямостоячими или чуть изогнутыми ветвями средней толщины.
Первые плоды появляются на 2-3 год после посадки.
Места обитания
Крыжовник отлично растет в средней полосе. В более холодных регионах уживается, но может подмерзать и хуже плодоносить.
Климатические условия
Молодые кусты обязательно укрывать на зиму, взрослые выносят морозы до –32 градусов Цельсия. Устойчивость к засухе низкая.
Почва
Почва должна быть плодородной, хорошо увлажненной, слабокислой или нейтральной. Растение не выживает на песчаном и бедном грунте.
Посадка
Лучшее время для посадки – ранняя осень.
Место лучше выбирать хорошо освещенное или полутенистое, защищенное от сильных ветров.
Высота посадочной ямы должна быть в 1,5-2 раза больше земляного кома. На дне ямы нужно сделать дренажный слой из камней или битого кирпича. Засыпать яму нужно смесью грунта с перегноем.
После посадки растение поливают (10-15 литров на один куст).
Уход
Удобрения вносят дважды в год: весной – минеральные (содержащие сульфат натрия или азот), осенью – органические (компост, перегной и т. д).
Полив в первый год жизни – 2-3 раза в неделю, затем достаточно одного раза.
Перед заморозками прикорневой круг следует замульчировать торфом, сухой листвой или древесными опилками.
Болезни/вредители
Есть риск поражения антракнозом, пятнистостью, мучнистой росой, ржавчиной, серой гнилью, мозаикой и вертициллезным увяданием. Опасные вредители: огневка, пилильщик, паутинный клещ, пяденица, стеклянница, галлица, тля.
Сорт Уральскй виноград особенно сильно подвержен грибковым болезням и мучнистой росе.
Обрезка
При необходимости лишние/старые побеги обрезают ранней весной.
Кора
Стебли серо-коричневые, покрыты небольшим количеством острых шипов, в основном сконцентрированных в начале побегов.
Листья
Листовые пластины гладкие, светло-зеленые, округлые, с 3-5 лопастями.
Цветение
Цветение происходит в мае. Цветки мелкие (12 мм), малиновые.
Размножение
Сорт самоплодный, но крыжовник-опылитель поблизости хорошо скажется на объеме и качестве урожая (ягоды будут крупнее). Выбирать нужно из сортов со схожими сроками цветения.
Плоды
Плоды созревают в конце июля и начале августа.
Ягоды крупные (около 4 граммов), овальные, изумрудно-зеленые с заметными более светлыми прожилками. Кожица полупрозрачная, тонкая, нежная. Мякоть жидковатая, с темными косточками. Вкус кисло-сладкий.
Урожайность с куста – 5-7 кг.
Отрыв ягод легкий, поэтому они сильно опыпаются.