Происхождение сорта
Груша Летняя забава — это осенний сорт груши, искусственно выведенный в Беларуси. Эта груша – результат селекции Александровки с Любимицей Клаппа в РУП «Институт плодоводства НАН Беларуси», проведенной Г.М. Мяликом и др.
Применение
Плоды груши Летняя очень вкусны в свежем виде. Как правило, так их и употребляют. Но если урожай вышел большим, и съесть его полностью не получится, можно приготовить варенье, компоте, сок, джем или даже вино.
Климатические условия
Данный сорт выведен не так давно, поэтому реальная ее зимостойкость в разных климатах не определена. Если вы вознамерились посадить у себя Летнюю забаву, то лучше использовать прививку в крону местных наиболее выносливых сортов грушевых деревьев.
Особенности роста
Сорт груш Летняя забава относится к среднегабаритным деревьям.
Плоды
Плодовые завязи обычно появляются на простых и сложных кольчатках, копьецах. Один плод груши весит обычно от 120 до 140 грамм, а максимальный вес может достигать 160 грамм, что является средним показателем. Плоды Летней забавы имеют правильную широкогрушевидную или обратнояйцевидную форму.
Кожица у груши глянцевая и блестящая, сухая, с шероховатой поверхностью и слабой оржавленностью. К моменту съемной зрелости цвет плодов зеленовато-желтый, а к потребительской зрелости приобретает золотистый оттенок. Покровный окрас тоже выражен и выглядит как красновато-бурый румянец, покрывающий почти весь плод. Подкожные точки заметны и окрашены в серый цвет, их очень много.
Мякоть плодов Летней Забавы имеет среднюю плотность и ароматность. Она нежная и очень сочная, маслянистая. На вкус – кисловато-сладкая. По Дегустационной шкале вкусовые качества груши Летней Забавы оценивают в 4,6 балла из максимально возможных 5.
Плоды груши данного сорта можно снимать с деревьев во второй декаде сентября. Общий период хранения не превышает 3-х недель. Плодоношение довольно обильное: с одного гектара можно получить до 20 тонн груш при схеме посадки 6 x 4 м на семенном подвое.
Срок хранения плодов после сбора – не более 3 недель (в холодильнике).
