Особенности роста
Цветение груши Лады протекает в ранне-средний срок, сорт самоплодный, лучшие опылители Кентская и Черная крупная. В плодоношение деревья, привитые на антипке, вступают на 3-4 год после посадки в сад. Скороплодность высокая, урожай нарастает очень быстро: на шестой год деревья в среднем дали и 19,8 кг плодов, а в возрасте 8 лет – по 40,4 кг. Средний урожай за первые четыре года плодоношения составил по 23,4 кг с дерева против 8,9 кг у контрольного сорта Кентская. Благодаря высокой зимостойкости цветковых почек Лада дала высокий урожай – в среднем 19,8 кг/дер. даже после суровой зимы 1978-1979 гг.
В период полного плодоношения средний урожай за 6 лет составил 16,9 кг с дерева, у Кентской 13,6 кг соответственно. В наиболее благоприятные годы средний урожай составлял 40,4 кг с дерева, отдельные деревья давали по 50-60 кг плодов.
Зимостойкость дерева на юге Центрального Черноземья хорошая. Средняя степень подмерзания даже в самые неблагоприятные зимы 1984-1985 гг. с понижением температуры до -31,4 и 1986-1987 гг. с абсолютным минимумом -36,4 составила 2,2 балла. В наиболее суровую зиму 1986-1987 гг. вымерзло 52,4% цветковых почек, в остальные зимы процент гибели цветковых почек не превышал 35%. Лада сильно поражается коккомикозом и в годы эпифитотий средний балл поражения достигает 4,6 балла (2000 г.). Устойчивость к монилиозу средняя.
Достоинства сорта: высокие вкусовые качества плодов, скороплодность, высокая и регулярная урожайность.
Недостатки: слабая устойчивость к коккомикозу.
Происхождение сорта
Сорт выведен на Россошанской зональной опытной станции садоводства А.Я. Ворончихиной от скрещивания сортов Жуковская и Победа. В 1995 г. принят на государственное сортоиспытание по Центрально-Черноземному региону. В садах распространен пока слабо.
В соцветии обычно 2-3 цветка, цветки среднего размера, белые.
Кора
Кора на штамбе темно-серая или черно-серая, на молодых деревьях с вишневым отблеском, слабошелушащаяся, средне- или слабошероховатая, продольная растрескиваемость штамба и свилеватость отсутствуют. Чечевички слабовыпуклые, удлиненные или удлиненно-овальные, от очень коротких до длинных, узкие или средние, расположены со средней густотой. Побеги прямые, с длинными междоузлиями, сначала зеленовато-коричневые, затем однотонно серо-коричневые с серебристым оттенком, чечевички мелкие, округлые или овальные, беловато-рыжие, расположены со средней густотой. Вегетативные почки крупные, 5-6 мм длиной, конусовидные, с заостренной верхушкой, торчащие. Генеративные почки мельче, 4-5 мм длиной, скорее яйцевидные, чем конусовидные, с заостренной верхушкой, отстоящие.
Листья
Листовая пластинка овальная с заостренной верхушкой и округлым или дуговидным основанием, длина 9-10 см, ширина 3-5 см на однолетних побегах; сверху темно-зеленая, почти гладкая, голая, слабо или средневогнутая по центральной жилке, матовая или слабоглянцевая; снизу светло-зеленая с четкой сетью жилок, почти голая, с небольшим опушением в углах отхождения боковых жилок; зазубренность мелкая, двоякозубчатая; консистенция пластинки кожистая. Черешок 20-25 мм длиной, тонкий, голый или очень слабо опушенный сверху, со слабой желтовато-бурой антоциановой окраской; железок обычно 2, средней величины, светлые с темной точкой в центре; прилистники отсутствуют.
Плоды
Плоды средней массой 4,9 г, высота 22 мм, ширина 24 мм, толщина 21 м, сердцевидные, с боков сплюснуты довольно сильно, воронка узкая, мелкая, верхушка плода закругленная, с еле заметным остатком пестика. Окраска кожицы темно-красная с широкой, более светлой полосой; мякоть темно-красная, однородная, мясистая, довольно плотная, сок темно-красный. Вкус сладкий с легкой кислотой, без посторонних привкусов, десертный с дегустационной оценкой 4,7 балла. Биохимический состав плодов: 11,8-16,1% сухих растворимых веществ; 10,3-12,4% сахаров, 0,8-1,3% титруемых кислот, 0,05-0,16% дубильных и красящих веществ. Плодоножка довольно длинная – 45-55 мм, толщина 0,8-1 мм, к косточке прикреплена непрочно, отрыв у зрелых плодов легкий и почти сухой, хотя часто в месте отрыва выделяется капелька сока. Косточка средней массой 0,33 г, что составляет 6,7% от массы плода, овальная или яйцевидная, верхушка неравнобокая, часто с очень небольшим острием, основание округлое, нескошенное; окраска свежей косточки светло-коричневато-желтая с розовинкой, от мякоти отделяется довольно хорошо. Технологические качества плодов хорошие: компоты в среднем оцениваются в 4,4 балла за внешний вид и 4,4 балла за вкус. Плоды созревают в ранний срок, одновременно или чуть раньше сорта Кентская, на юге Центрально-Черноземного региона обычно во второй декаде июня. Плоды из-за высоких вкусовых качеств предназначены в первую очередь для потребления в свежем виде.
