Происхождение
Черешня Иринка была получена в ВНИИГиСПР им. И.В. Мичурина в результате скрещивания сортов Ленинградской красной с Золотой лошицкой. Авторы: Б.Л. Никитин, Г.Г. Никифорова. И.Н. Золотухина.
Применение
Десертный сорт.
Климатические условия
Высокая зимостойкость, но почки могут подмерзать.
Особенности роста
Дерево средней силы роста с кроной средней густоты
Болезни/вредители
Не поражается клястероспориозом, редко – плодовой гнилью. Плодожорка или тля могут представлять опасность.
Цветение
Цветки крупные, белые.
Кора
Побеги средние, прямые, коричнево-бурого цвета, голые. Чечевичек много, средние, белые.
Листья
Размер крупный, матовая поверхность, темно-зеленый цвет. По краям – мелкопильчатая зазубренность. Прилистники средние. Черешок средний и толстый.
Плоды
Средняя масса – 4.8-5 г. Вершина плода округлая, без углубления у основания. Плодоножка средней длины. Мякоть светло-красная, сочная, хрящеватая. Вкус сладкий, на 4.5 балла. Плодоножки отделяются легко, как и косточки средней величины.
Химический состав: Плоды содержат сухих веществ – 18,5%, сахаров – 16,8%, аскорбиновой кислоты – 10,4 мг/100г. Плоды привлекательные, универсального назначения
