Происхождение
Черешня Десертная была получена во Всероссийском НИИ генетики и селекции плодовых растений им. И. В. Мичурина в результате скрещивания сортов Ленинградская красная и Золотая Лошицкая.
Места обитания
Центрально-Черноземный регион.
Применение
Сорт универсального назначения.
Климатические условия
Высокая устойчивость к морозам и экстремальным условиям среды.
Особенности роста
Очень высокое дерево.
Болезни/вредители
Устойчив к вредителям и болезням.
Цветение
Цветки крупные, белые, образуют соцветия из 3 штук.
Размножение
Частично самоплодный сорт.
Кора
Побеги коричнево-бурого цвета, прямые. Чечевичек много, они большие и белые.
Листья
Лист среднего размера, широкий, гладкий, светло-зеленый. Пластинка листа вогнутая, и неопушенная. Края мелкопильчатые. Прилистники короткие, черешок средний, толстый, зеленого цвета. Железки средние, 2 штуки, желтые. Пестик чуть возвышается над пыльниками. Почки округло-конические, среднего размера, темно-коричневые, неопушенные, прижатые к побегу.
Плоды
Плоды у Черешни Десертной крупные, средняя масса – 4,9 грамма. Форма овально-приплюснутая, воронка широкая, основание плода углубления нет. Плодоножка толстая, средней длины, легко отделяется. Окраска ягоды темно-красная, без подкожных точек. Мякоть красного цвета, нежная, сочная. Сок светло-красный. Вкус кисло-сладкий. Косточка отделяется легко. Химический состав: сухих веществ – 16,92%,сахаров – 15,45%, титруемых кислот – 0,87%, Р-активных катехинов – 352 мг/100г, отношение сахара к кислоте16,56%, аскорбиновой кислоты – 4,7 мг/100г.
Хорошо переносит транспортировку.
