Основные характеристики
- Болезни
- Серая гниль, Пятнистость
- Цвет плодов (группа)
- Оранжевый
- Отношение к теплу
- Зимостойкое
- Период созревания плодов
-
Июль
Да Нет
Алыча Шатер была искусственно выведен в результате переопыления сеянца китайско-американской Фибинг сливы алычой на Крымской опытно-селекционной станции Всероссийского НИИ растениеводства им. Н.И. Вавилова известными учеными-селекционерами Г.В. Ереминым и С.Н. Забродиной.
Северо-Кавказский и Центральный регионы (сорт был введен в Государственный реестр в 1995 году).
Высокая зимостойкость.
Слаборослое дерево.
Алыча Шатер - сорт универсального назначения. Пригоден как для употребления в свежем виде, так и для переработки. Получаются хорошие консервы.
Обладает высокой устойчивостью к болезням и вредителям.
Очень мелкие цветки образуют соцветия по 2 штуки. Лепестки мелкие, яйцевидной формы. Тычинок среднее количество, они находятся выше чуть изогнутого пестика. Чашечка колокольчатая, без опушения. Чашелистики отогнуты от венчика, неопушенные, овальные, зеленого цвета. Цветоножка толстая и короткая.
Штамб покрыт ровной темно-серой корой средней толщины, чечевички средние. Побеги растут горизонтально, они средней толщины. На солнечной стороне заметен буро-красный загар.
Листы растут сначала вверх, а затем принимают горизонтальное положение. Размер средний, форма овальная, верхушка сильно заострена. Верхняя сторона листа зеленая, морщинистая и немного блестящая. Нижняя – со слабым опушением вдоль центральной и боковых жилок. На волнистых краях заметна двоякогородчатая зазубренность.
Плоды крупные, как правило, их масса составляет около 32 грамм. Форма широкояйцевидная, ассиметричная. Брюшной шов развит хорошо, верхушка чуть удлиненная, воронка средней глубины. Кожица желто-красная со сплошным фиолетовым румянцем и средним количеством желтых подкожных точек. Восковой налет несильный. Мякоть желто-зеленая, средней плотности, по консистенции тонко зернисто-волокнистая, средней сочности. На воздухе темнеет медленно. Вкус сладко-кислый. Аромат приятный, но несильный. Кожица толстая, легко отделяется. Косточка среднего размера, плохо отделяется от мякоти. Плодоножка средняя, без опушения.
Созревание плодов неодновременное.
Химический состав: сухих веществ – 11,0%, сахаров – 7,1%, кислот – 2,35%, сахарокислотный индекс 3,0, аскорбиновой кислоты – 7,04 мг/100г.