Основные характеристики
- Латинское название
- Prunus rossica
- Форма кроны
- Округлая
- Цвет плодов (группа)
- Красный
- Период созревания плодов
-
Август|Сентябрь
Да Нет
Алыча Кубанская комета был искусственно выведен на Крымской опытно-селекционной станции Всероссийского НИИ растениеводства им. Н.И. Вавилова отечественными учеными-селекционерами Г.В. Ереминым и С.Н. Забродиной в результате скрещивания сорта Слива китайская Скороплодная и алыча Пионерка.
Северо-Западный, Центральный, Северо-Кавказский и Нижневолжский регионы (сорт был введен в Государственный реестр в 1987 году).
Алыча Кубанская комета - сорт универсального назначения. Пригоден как для употребления в свежем виде, так и для переработки. Получаются хорошие консервы.
Алыча Кубанская комета обладает высокой устойчивостью к болезням и вредителям.
Штамб покрыт гладкой серой корой с редкими чечевичками. Побег горизонтальный, средний по толщине, серого цвета.
Листья растут вертикально, они среднего размера, эллиптической формы с острой верхушкой. Листовая пластина зеленая, блестящая, без опушения. На слабоволнистых краях заметна пильчато-городчатая зазубренность. Железки находятся на основании пластинки. Черешок листа средней по длине и толщине, неопушенный, с глубокой бороздкой.
Цветки растут по 2 штуки из почки, по размеру они средние. Чашелистики овальной формы, прижаты к лепесткам. Лепестки маленькие, обратно-яйцевидной формы, белого цвета. Тычинки оранжевые, располагаются ниже пестика. Цветоножка средняя по длине и толщине.
Плоды крупные. Форма продолговатая, асимметричная. Брюшной шов слабо выражен, вершина плода округлая, воронка средней глубины. Кожица красного цвета со средним восковым налетом. Мякоть желтая, по консистенции волокнистая, средней плотности и сочности. Кисло-сладкий вкус очень хороший. Аромат приятный, средней насыщенности. Косточка среднего размера, от мякоти полностью не отделяется. Плодоножка по длине короткая, отделяется с трудом.
Плоды часто мельчают в урожайные годы, устойчивы к растрескиванию, не осыпаются при перезревании.
Химический состав: сухих веществ – 12,0%, сахаров – 7,7%, в том числе сахарозы – 3,0, моносахаров – 4,7%, свободных кислот – 1,7%, пектиновых веществ –0,58%, полифенолов – 0,437%, флавонолов – 17,3 мг/100г, катехинов – 95,0 мг/100г, антоцианов – 18,8 мг/100г, аскорбиновой кислоты – 5,8 мг/100г.
Плоды хорошо переносят транспортировку.