Особенности роста
Салат Айсберг внешне похож на белокочанную капусту и относится к типу кочанных салатов. Листья салата светло-зеленого оттенка.
Происхождение
Родина салата Айсберг - Америка.
Другие названия
Название овощ получил не в тот же миг. Сначала его называли «хрустящий салат». Но после того как его листья долго могли храниться с помощью льда, овощ получил новое название «Айс». Далее произошло изменение в названии и салат стал Айсбергом. Не редко салат еще называют Криспхедом или Ледяной горой.