Происхождение
Бобы - зернобобовая культура. Растение это известно человечеству с древнейших времен. Его семена были обнаружены уже в захоронениях египетских фараонов.
Места обитания
В Россию бобы попали в V-VI веках. В середине 60-х годов прошлого века из-за повсеместного увлечения кукурузой возделывание бобов уменьшилось.
Применение
Бобы ценная кормовая и сидеральная культура, особенно на садовых участках.
Сорта
Один из старейших северных скороспелых сортов - Русские черные. Достигают высоты в 40-110 см. Спелые плоды прямые, слегка морщинистые, длиной 8-12 см. Снимают плоды еще зелеными, а когда они достигают спелости бобы черные. Створки стручков даже у созревших бобов не раскрываются. При хорошем уходе сильно кустится. В зависимости от района выращивания созревают за 40-55 дней. Культивируют в северной полосе России - от Ленинградской области до Забайкалья.
Позднеспелый сорт - Белорусские. Достигают высоты в 60-150 см. Плоды крупные, прямые, размером в 10-20 см. Снимают бобы этого сорта, когда они еще темно-зеленые, при полной спелости буро-черного цвета. Семена овально-удлиненные. Собирают плоды на 55-65-й день после посева. Культивируют в нечерноземной зоне России и Московской области.
Сорт Виндзорские белые пришел из Англии более 180 лет назад. Стебель достигает высоты в 80 - 120 см и выше. Плоды гладкие, сетчатые, крупные, к верху суживаются, поверхность бобов голая. Среднепоздний сорт, отличающийся тем, что бобы растрескиваются. Урожай можно снимать через 65-70 дней после посадки. Достаточно устойчив к такому заболеванию бобов, как ржавчина. Культивируется в западных областях России, в Башкортостане, в Алтайском, Хабаровском и Приморском краях. Виндзорские зеленые – тоже английский сорт, похожий на тот, о котором говорилось выше. Отличается зеленой окраской семян и более коротким от посева до технической спелости: всего 60-65 дней. Бобы сорта Виндзорские зеленые двухсемянные, растрескивающиеся. Культивируют в Брянской, Самарской, Орловской, Ульяновской областях.
