Ваш город: Москва
Ваш город опреден как: Москва, это верно?

Да Нет

наш телефон: 8 (495) 136-20-89

Синяк (Гиропор синеющий, Гиропор березовый)

Оценка:
Ваша оценка:

Вы можете добавить свой отзыв об этом растении

Отзывов: 0

Основные характеристики

Способы приготовления
Сушка

Подробная информация

Другие названия 

Гиропорус синеющий, гиропор синеющий, гиропор брезовый.

 Места обитания 

Гриб Синяк можно встретить в дубравах и сосняках с песчаными почвами. 

Шляпка

 Шляпка кремового или соломенно-жёлтого цвета. При надавливании и соприкосновении она синеет, отчего гриб и получил такое название. У молодых грибов форма шляпки выпуклая, с возрастом она выпрямляется. Трубчатый слой белый, тоже становится синим при надавливании.

Мякоть

 Мякоть белая, также синеет. Запаха нет, вкус довольно хороший, ореховый. 

Применение

Съедобный гриб, который можно употреблять и свежим, и сушеным. Содержит вещество болетол, которое обладает антибиотической активностью, благодаря чему гриб часто используется в народной медицине.

Полезная информация

Очень редкий гриб, занесен в Красную книгу. 

Срок созревания (дней)
1
Способы приготовления
Сушка
© ООО «Дачная Энциклопедия»
Наш телефон
Позвонить