Основные характеристики
- Способы приготовления
- Варка
Да Нет
Обратите внимание, что в сыром виде гриб Строчок смертельно ядовит! Некоторые говорят, что после специальной обработки его можно использовать в кулинарии, но лучше не экспериментировать.
Шляпка бесформенная, морщинистая, извилисто-волнистую шляпку. Края частично срастаются с ножкой. Высота шляпки может варьироваться от 2 до 10 сантиметров. Цвет может быть желтоватым, бурым, красно-бурым или коричневым, и чем гриб старше, тем он светлее.
Длина ножки, как правило, варьируется от 2 до 5 сантиметров, а диаметр – от 1,5 до 3 сантиметров. Ножка вздутая, неровная, со складочками. Цвет белый, иногда желтоватый, красноватый или с фиолетовым оттенком.
Мякоть беловатого цвета, ломкая, хрящевидная. Запах сырой или грибной, несильный.