Другие названия
Опенок сосновый.
Применение
Рядовка жёлто-красная съедобна, употребляется в жареном, соленом, маринованном или вареном виде. Правда, в молодом возрасте гриб сильно горчит и на вкус неприятен.
Места обитания
Рядовка жёлто-красная встречается нечасто. Найти ее можно в лиственных лесах на пнях лиственницы и на валеже и завалах, в поймах.
Особенности роста
Данный гриб может расти как одиночно, но чаще группами по 3 – 4 гриба. Наткнуться на него можно в период июля по конец сентября.
Шляпка
У молодых грибов шляпка выпуклая, но затем становится распростертой. Поверхность матовая, бархатистая, мясистая. Диаметр в среднем составляет 7 сантиметров. Окраска желто-оранжевая или бордово-фиолетовая. Пластинки выемчатые, прикрепленные, желтые, шиповатые по краю. Споровый порошок белого цвета.
Ножка
Ножка сплошная, цилиндрической формы. Цвет такой же желто-красный, как и у шляпки и с такими же бордовыми чешуйками. Длина ножки моет варьироваться от 5 до 7 сантиметров, а ширина – от 1 до 1,5 сантиметра.
Мякоть
Мякоть толстая, мягкая, желтого цвета. Вкус пресный. Запах кисловатый.
