Применение
Гриб Дождевик умбровый можно употреблять в пищу только молодым, когда его мякоть еще белая и достаточно плотная. Созревшие дождевики есть нельзя! Также обратите внимание, что перед готовкой с гриба нужно обязательно снимать кожицу – иначе возможно расстройство желудка. Дождевик умбровый можно сушить, жарить и варить.
Места обитания
Чаще всего данный гриб можно встретить в еловых, реже в лиственных лесах. Произрастает рядом с гниющей древесиной.
Особенности роста
Данный гриб может расти как одиночно, так и группами. Наткнуться на него можно в период с конца июля по конец сентября.
Плодовое тело
Плодовое тело гриба по форме напоминает перевернутую грушу, основание которой образует короткую ложную ножку. Диаметр самой широкой части составляет в среднем 5 сантиметров. Поверхность тела густо усеяна пучками мелких темных шипов. Сероватая в молодом возрасте окраска со временем становится оливково-коричневой с красным оттенком. Созревшие споры коричневого цвета выбрасываются дождевиком через небольшое отверстие, которое открывается в макушке у созревших экземпляров.
Мякоть
Мякоть мясистая, упругая, у молодых грибов белая. Вкус приятный, грибной. Запаха нет.
